Cómo hacer chocolate cuchara de café Moldes

Crear un molde simple para cucharillas de café de chocolate que produce una forma uniforme y aspecto profesional. Por el que se cucharas bañadas en chocolate sobre una superficie plana a menudo hace que el chocolate caliente a la piscina por debajo de la cuchara y se endurecen en un charco plana. Moldeo cucharillas de café de chocolate, ya que fresco da la parte trasera de la cuchara un aspecto coherente redondeado. Trátese o un amigo para un regalo de café de chocolate de agitación de la bebida caliente con una cuchara de chocolate que parece y sabe delicioso.

Instrucciones

1 Sentar las cucharas de metal en un par de bandejas de horno espaciadas al menos 2 pulgadas de distancia y colocarlos en el congelador.

2 Cortar cuadrados de 4 por 4 pulgadas de papel encerado hasta que haya suficiente para cubrir la parte cóncava de los 10 cucharas de metal. Coloque la pila de cuadrados de papel de cera junto al congelador.

3 Verter 6 Oz. de virutas de chocolate amargo y 4 oz. de chispas de chocolate de leche en un recipiente apto para microondas y microondas a máxima en 30 segundos estallidos, revolviendo entre cada sesión, hasta que el chocolate es suave. Añadir 1 cucharadita. de manteca vegetal para hacer el chocolate más brillante y más rica. Esto puede tardar hasta cuatro sesiones, o dos minutos, dependiendo del tamaño de los chips y la forma del recipiente.

4 Retire las bandejas planas que sostienen las cucharas de metal y colocarlos sobre una superficie estable y nivelada. Descansar un solo cuadrado de papel encerado sobre la abertura cóncava de cada cuchara.

5 Agitar las cucharas de plástico a través de la capa de chocolate fundido a la parte cóncava de la cuchara, así como una sección de 1 pulgada de la empuñadura con una capa de espesor. El recubrimiento demasiado de la manija hace que la cuchara de café sucia del chocolate de manejar y difícil de fundir en una bebida caliente.

6 Coloque cada cuchara de plástico recubierto de chocolate a la plaza papel de cera que cubre la cuchara de metal más grande. El peso de la de chocolate hará que la cuchara para establecerse en la parte cóncava en frío de la cuchara de metal.

7 Deje que la cobertura de chocolate sobre las cucharas se enfríe durante 15 minutos antes de moverlos a un congelador durante otros 15 minutos para que el chocolate.

Consejos y advertencias

• Envolver las cucharas cubiertas de chocolate en papel de celofán, mientras que se congelan para evitar fundiéndolos con el calor de las manos.
• Llovizna en una segunda capa de chocolate blanco para una variedad cuchara de café chocolate de lujo.