Cómo hacer yogur de fresa Panqueques

Si estás aburrido con tortitas regulares, intente unas tortitas de fresa yogur fáciles y deliciosas. El yogur da las tortitas una textura suave y esponjosa, y el sabor de fresa proporciona un sabor dulce, por lo que un nuevo y delicioso giro en un viejo favorito para el desayuno.

Instrucciones

1 Mezclar la harina, el bicarbonato de sodio, polvo de hornear, el azúcar y la sal en un tazón grande para mezclar, agitar hasta que esté bien mezclado.

2 Batir los huevos, a continuación, revolver en el extracto de suero de leche, la mantequilla derretida, el yogur de fresa y vainilla.

3 Aceite de la sartén con mantequilla, o rociarlo con spray antiadherente para cocinar. Calentar a fuego medio.

4 Vierta una taza de la mitad de la masa de crepes de fresa sobre la plancha caliente. Cocinar ocho minutos o hasta que la superficie esté burbujeante. Si quieres panqueques más pequeños, utilice una taza de medir trimestre.

5 Da la vuelta al panqueque yogur de fresa con una espátula, y cocinar el otro lado acaba hasta que se dore.

6 Servir los panqueques calientes de la plancha con el jarabe de fresa caliente o jarabe de arce.

Consejos y advertencias

• Para hacer panqueques de fresa yogur aún más delicioso, arriba con algunas fresas frescas en rodajas, si están en temporada. Si usted no tiene fresas frescas, descongelar algunas bayas congeladas.
• Si estás en un bajo contenido de azúcar o de dieta baja en grasas, puede sustituir yogur bajo en grasa, jarabe sin azúcar o leche baja en grasa.
• Si desea más mullidas panqueques, usar un poco menos leche. Si te gustan las tortitas en el lado denso, utilizar un poco más de leche.