Los métodos de ordeño de una vaca

De acuerdo con el Consejo de Productos Lácteos, por lo que la leche una parte de su dieta regular puede ayudar el crecimiento óseo y el desarrollo, protector contra la obesidad, mantener los dientes fuertes y sanos y reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer. La leche procedente de vacas y debe ser extraído por los seres humanos. Hay dos métodos de ordeñar una vaca: ya sea a mano o con una máquina. Pero también hay otros factores a considerar cuando se ordeña con estas técnicas para garantizar la máxima producción y calidad de la leche.

ordeño manual

Ordeñar una vaca con la mano se hace generalmente por los agricultores o los ganaderos que tienen 15 vacas o menos y que no quieren invertir en costosas máquinas de ordeño. De acuerdo con empresa agrícola de Estilos de vida, el elemento más importante en el ordeño manual es la limpieza. Es decir, las manos, la teta de la vaca y el cubo que está almacenando la leche deben estar limpias. Después de preparar, colocar un cubo con firmeza entre las piernas y tratar de hacer su camino por debajo de la vaca. La tetina debe ser captado por la mano completa, con el pulgar y el dedo índice en la parte superior de la tetina. A continuación, debe trabajar para presionar la leche a cabo, de vez en cuando soltar el agarre de su dedo pulgar y el dedo índice para permitir que la leche fluya hacia abajo del pezón de la ubre.

máquina de ordeño

En la máquina de ordeño, es importante en primer lugar limpiar y secar los pezones antes de administrar la máquina. El ordeñador debe entonces estimular los pezones de la vaca y aplicar la máquina a los pezones en dos minutos o menos para evitar que entre aire en el sistema de ordeño y para captar la mayor cantidad de leche posible. Máquinas de ordeñar generalmente contienen una serie de mangueras de goma que se adhieren a la teta y luego capturar la leche en un recipiente de almacenamiento más grande. Un pulsador ayuda a extraer la leche de la vaca. De acuerdo con NMC, vacas ordeñadas por la máquina normalmente la leche fuera de cinco a 10 minutos.

Las diferencias culturales en el ordeño

Aunque los dos métodos principales para el ordeño de la vaca son a mano y con una máquina, cómo esto se ejecuta varía según el país y la cultura. Esto es especialmente evidente en el ordeño manual. Por ejemplo, según el Departamento de Agricultura de Western Cape, ordeñadores británicos se posicionan en el lado derecho de la vaca, mientras que la gente en África del Sur se ubicarán a la izquierda. En Francia, ordeñan animales de su parte trasera.

Otra información

De acuerdo con empresa agrícola de Estilos de vida, las vacas deben ser ordeñadas dos veces al día y en el mismo horario todos los días con el fin de que sean más generosos con su leche. Además de esto, también tienen que ser manejados con cuidado. Esto incluye la ejecución del ordeño en un entorno tranquilo, relajado, donde la vaca es incapaz de recoger en cualquier tensión. Otra cosa ordeñadores deben estar a la expectativa de la mastitis es una enfermedad bacteriana que es causada por la falta de ordeño regular. Las vacas con mastitis producen leche que es segura para beber. La condición es el mejor tratamiento con antibióticos.