Definición de té Chai

Chai lattes de té se sirven en la mayoría de los cafés en los EE.UU. Esta mezcla de té picante es una bebida relajante y el calentamiento que se ha vuelto cada vez más popular en los últimos decenios. Las sabor y beneficios para la salud que sea una gran alternativa al café. El masala chai que se utiliza en la fabricación de un té chai se basa en un remedio herbal tradicional de la India.

Historia

Masala Chai tiene una historia de más de 5.000 años en la India. El, mezcla de té con leche con especias ha sido servido caliente y helado y por sus beneficios para la salud, así como su sabor. Muchas mezclas populares de Masala Chai hoy se derivan de mezclas de hierbas antiguas que fueron utilizados para la curación de hace miles de años en la India. té chai se ha vuelto popular en los EE.UU., con cafés de todo el país que sirven variaciones y mezclas de masala chai disponibles en muchas tiendas.

Definición

La palabra "chai" significa literalmente "té" en la lengua indígena de Hindi y "Masala" significa "especiado". Las especias están inmersos en la leche tibia, y luego el té se elabora dentro de la leche con especias. Esta mezcla de leche y té con especias y luego se sirve caliente o frío. En los EE.UU. y muchos cafés internacionales, ahora hay bebidas populares que se llaman café con leche té chai. Este es un llamado masala chai, pero de tal manera que se entienda inmediatamente por la mayoría de la gente que es una bebida de té con leche.

Caracteristicas

Un masala chai tradicional se hace uso del té negro, una mezcla de especias y la leche. Las especias pueden diferir de una receta a otra, pero muchos constará de diferentes cantidades de canela, clavo de olor, pimienta, cardamomo, jengibre y anís estrellado. Algunas mezclas incorporan a la menta o la nuez moscada, vainilla o chocolate. El té preferido para una mezcla de masala chai es un té negro fuerte tal como Darjeeling, Assam Ceilán o. Los edulcorantes que pueden utilizarse incluyen azúcar blanco, azúcar moreno, miel o azúcar de coco. La leche que se utiliza es generalmente una leche entera, aunque la leche condensada se puede usar como una leche dual y edulcorante. La leche puede ser mezclado con agua para hacer una bebida ligeramente menos rico.

tipos

té chai se puede servir caliente o frío sobre hielo. En los EE.UU., puede incluso ser servido congelada como un tipo de batido. Hay mezclas de té concentrados ahora disponibles en las tiendas que se pueden mezclar con la leche para una bebida chai casi instantánea. También hay disponibles mezclas de secado instantáneo. Muchas cafeterías ofrecen ahora un chai y espresso mixto que puede ser llamado un "chai java" o un "chai de ojos rojos." té chai se puede hacer uso de una amplia variedad de especias y con diferentes mezclas y cantidades de té, especias y leche. Se puede hacer en un sinnúmero de formas de complacer a todos los paladares.

beneficios

té chai tiene menos cafeína que las bebidas de café y tiene numerosos beneficios para la salud. El té negro está lleno de antioxidantes que son beneficiosos. Dependiendo de los tipos de especias utilizadas en la mezcla, té chai puede beneficiar a su corazón, los pulmones, los riñones, la circulación y el sistema respiratorio, el estado de ánimo, el metabolismo y la inmunidad y los sistemas digestivos.