Cómo Grill lechuga romana

verduras asadas sirven como un plato de acompañamiento apropiado para carnes a la parrilla y mariscos. También se pueden utilizar en ensaladas o comido por su cuenta como parte de una comida ligera o un aperitivo. La parrilla lechuga romana tiene una preparación corta y el tiempo de cocción y consiste en sólo unos pocos ingredientes simples, por lo que es ideal para grandes comidas al aire libre y para los consumidores conscientes de su presupuesto. Después de que es a la parrilla, lechuga romana tiene una textura crujiente y un sabor sutil carbonizado.

Instrucciones

1 Se calienta la parrilla. Cortar los corazones de lechuga romana por la mitad longitudinalmente. Cepillar cada mitad con aceite de oliva y espolvorear sal y pimienta en ellos de acuerdo a sus gustos y preferencias.

2 Coloca las mitades de lechuga romana con los lados cortados boca abajo uno de la parrilla caliente. Cuando los corazones de lechuga comienza a char, utilice un par de pinzas para estirar suavemente sobre ellos. Aplicar 2 cucharaditas de queso parmesano sobre la parte superior de cada pieza y continuar la parrilla.

3 Retire la lechuga a la parrilla una vez que las hojas empiezan a marchitarse. Sirva de inmediato mientras está caliente.

Consejos y advertencias

• Pruebe diferentes condimentos para su lechuga romana a la parrilla. Utilizar el ajo en polvo, orégano, pimienta roja molida, vinagre balsámico y otros condimentos.
• Grill adicional verduras con su lechuga romana para crear toda una ensalada a la parrilla. Sincronizarlo con calabacín asado, calabaza de verano, tomates, cebollas y pimientos.
• verduras a la parrilla para hacer un envoltorio para bocadillos crujientes. Llenar una pita en rodajas con las verduras y servir con una salsa de yogur de pepino ajo.
• Mantener una estrecha vigilancia sobre su parrilla para evitar incendios o inhalación de humo. Cuando haya terminado de asar a la parrilla, asegúrese de que la parrilla esté correctamente apagado.