¿Puedo sustituir la salsa de tomate condensada Con la sopa de tomate?
Es espaguetis o pizza noche noche y como se abre la despensa para salir de la salsa de tomate básica, observa que todo lo que tienes es condensada sopa de tomate. Ahórrese un viaje de comestibles y hacer un buen uso de esas latas de sopa por sustituyéndolas por la salsa de tomate en su receta.
¿Cuál es condensada sopa de tomate
sopa de tomate condensada es una versión concentrada de sopa de tomate que se añade muy poco líquido durante el proceso de cocción. Cuando esté listo para comer la sopa, combinarlo con agua adicional para lograr una consistencia más ligera sopa similar. Dependiendo de qué marca de sopa de tomate condensada que tiene - o si es hecho en casa - Puede haber ingredientes adicionales a tener en cuenta. Con muchas marcas de sopa de tomate condensada, se añade una cantidad generosa de sodio, junto con la crema, el azúcar y otros conservantes.
¿Qué es la salsa de tomate
La salsa de tomate es similar a la sopa de tomate condensada. Se compone de los tomates que se han reducido, con sólo una pequeña cantidad de líquido añadido. Sin embargo, encontrará un menor número de adiciones a una lata de salsa de tomate básica. Por lo general, los ingredientes principales son los tomates y la sal. Mientras que la sopa de tomate se mezcla a menudo a fondo para crear una mezcla suave, en algunas variedades de salsa de tomate a encontrar pequeños trozos, semillas o pieles de tomate.
Salsa básica para la sopa de Sustitución
Si estás haciendo una salsa marinara básico, sustituir una lata de salsa de tomate con una lata de sopa de tomate condensada. Utilice la sopa directamente de la lata para una salsa simple, o mejorarlo para hacer una salsa más sabrosa. Por ejemplo, rehogar la cebolla y el ajo, añadir un poco de pasta de tomate y luego añadir la sopa de tomate. También puede subir el sabor mediante la adición de cubitos o tomates frescos por un poco de textura, junto con las especias, hierbas y un chorrito de vinagre balsámico o aceite de oliva.
otras sustituciones
La sustitución de la sopa de tomate condensada de salsa de tomate en otras recetas es igual de fácil. Ya sea que esté haciendo el chile, frijoles o arroz español, sustituir la misma cantidad de sopa de salsa. Sólo asegúrese de reducir la cantidad de sodio se agrega, degustación a medida que avanza, para compensar la sal adicional a menudo se encuentran en la sopa de tomate.