Cómo cocinar calabaza de verano amarillo y cebolla

January 8

Hornear la calabaza de verano amarillo con dulce de cebolla y aceite de oliva, y usted se sorprenderá de que algo tan simple y saludable podría mezclar juntos para crear un delicioso sabor tales. Compra pequeña calabaza amarilla con la piel clara y suave. calabaza fresca es de corta duración y perderá su sabor rápidamente, por lo que el uso tan pronto como sea posible.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 425 grados y la capa una bandeja de horno con aceite de oliva. Lavar la calabaza de verano amarilla en agua corriente tibia.

2 Ponga la calabaza en una tabla de cortar y cortar los extremos pero no pelarlo. Cortar los crooknecks estrechas y cortar los cuellos a lo largo en rodajas de 1/4 pulgadas. Cortar el resto de la calabaza a lo ancho en rebanadas 1/4 pulgadas, y sentar todas las rebanadas en la bandeja de hornear engrasada en una sola capa. Si es necesario, utilizar dos moldes para hornear.

3 Retire la piel exterior de la cebolla y cortar la cebolla por la mitad. Cortar las dos mitades en rodajas finas y difundir las rodajas sobre la calabaza en rodajas.

4 Hornear la calabaza y la cebolla durante unos 15 minutos, o hasta que la calabaza comience a dorarse. Espolvorear la calabaza y la cebolla con sal y pimienta recién molida negro. A su vez las piezas una y hornear durante otros 10 a 15 minutos. Servir la calabaza amarilla y cebolla inmediatamente.

Consejos y advertencias

  • Pequeño calabacín puede ser sustituido por la calabaza amarilla de verano.

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