Una técnica que hiela Tubería para los corazones

Tanto si desea decorar una torta para el Día de San Valentín o para una fiesta de cumpleaños de la princesa temática, corazones que hielan son decoraciones sencillas que se pueden agregar con crema de vainilla y una bolsa de decoración sencilla. Puede crema de mantequilla glaseado tubería corazones directamente sobre pasteles, bizcochos o galletas, o tuberías corazones formación de hielo real en papel pergamino y permiten que se endurezcan antes de añadirlos a las tortas. Esta técnica utiliza una punta de decoración ronda, pero un agujero redondo en la bolsa de decoración también produce buenos resultados por lo que no necesita comprar una punta sólo para esta técnica.

Instrucciones

1 Corte un pequeño agujero en la punta de una bolsa de decoración o en la esquina de una bolsa de plástico, o formar un cono de papel de pergamino y cortar un poco de la punta. Introduzca la punta de la decoración redonda a través del agujero de modo aproximadamente la mitad de la punta sobresale. Alternativamente, inserte un acoplador de punta de decoración en la bolsa para que pueda cambiar a cabo diferentes consejos para el mismo glaseado de color.

2 Llene la bolsa de decoración con su elección de color crema de vainilla. Exprima las burbujas de aire y empuje el glaseado a través de la punta. Exprimir un poco de la escarcha por la punta y sobre un trozo de papel de pergamino para asegurar que todas las burbujas de aire.

3 Mantenga la punta en un ángulo de 45 grados con el pastel. Aplicar presión media de la bolsa de exprimir un pequeño círculo de glaseado; levantar la punta lejos de la torta ligeramente para permitir que el círculo glaseado se extienda ligeramente.

4 Arrastre la punta hacia abajo con una ligera inclinación al tiempo que reduce lentamente la presión sobre la bolsa de glaseado. La presión reducida se estrecha el glaseado a un punto. Deje de apretar la bolsa para detener el flujo y romper la corriente de formación de hielo. Básicamente, se aprieta la bolsa de glaseado y poco a poco reducir la presión hasta que detenga lo que el diseño en forma de gota lágrima se estrecha uniformemente.

5 Mantenga la bolsa de glaseado al lado del punto de partida para la primera mitad del corazón. Tubo de la segunda mitad del corazón por lo que los extremos afilados se superponen y los dos extremos redondeados formar la joroba ronda del corazón. Si arrastró la primera línea cónico de izquierda a derecha, el segundo debe reflejar eso exactamente, a partir de la parte superior derecha y arrastrando hacia abajo a la parte inferior izquierda.

Consejos y advertencias

• Siempre ayuda a exprimir a algunos corazones de práctica antes de comprometerse a canalizando los corazones en el pastel. Hacer esto en un pedazo de papel de pergamino como eructar las bolsas de aire de la bolsa. Esto es cierto para cualquier nueva técnica de decoración, si se trata de sus primeros corazones tiempo de tuberías o la primera vez que hacer rosetas helar.