Acerca de nuez de chocolate manzanas de caramelo

July 30

Acerca de nuez de chocolate manzanas de caramelo


Este delicioso tratamiento puede ser compartida con los invitados en su próxima fiesta o dar como regalo especial ocasión. De nuez manzanas de caramelo de chocolate se pueden disfrutar en cualquier época del año, pero son especialmente populares durante la temporada de cosecha de la caída de la manzana. La compra de un lote de manzanas frescas grandes, y que componen esta receta tendrá receptores sienten que están cayendo en una delicia gourmet.

Significado

Casi todo el mundo está familiarizado con las manzanas de caramelo tradicionales que pueden ser hecho en casa o comprado en la tienda de dulces de feria o local. Los que tienen un amor por, crujientes manzanas frescas y negro, chocolate decadente apreciarán una manzana de caramelo de chocolate nuez. Las manzanas pueden ser hechos a medida para adaptarse a los diabéticos y los que están viendo el contenido de grasa de sus alimentos.

ingredientes

Los ingredientes básicos para la creación de una manzana de caramelo de chocolate nuez pueden variar ligeramente debido a la disponibilidad de ingredientes de temporada. Smiths abuelita frescas son la manzana preferida de la opción. Abuelas son resistentes jugosas manzanas, que tienen sólo un sabor ligeramente ácido, lo que contrasta muy bien con el chocolate y caramelo. El chocolate se puede comprar en forma de corteza y puede ser blanco, chocolate negro o con leche. El negro tiene un sabor más agudo semi-dulce, y la leche y el blanco es muy dulce. El chocolate negro tiene menos calorías y el azúcar de la leche o chocolate blanco, y es una buena alternativa para aquellos con dietas restringidas.
Algunos de los mejores chocolates para las manzanas son Ghirardelli, Godiva y Hershey. Elija un rico, dulce de caramelo de caramelo como Brach de, y no una marca frasco. Los dulces se pueden fundir y mezclar con la crema para una textura viable. Frutos secos se pueden cortar en rodajas o se dejan todo cuando inmersión. Algunos de los mejores frutos secos de este tipo de manzana son jumbo anacardos, nueces, macadamias, cacahuetes y nueces. frutos secos salados funcionan mejor, pero las variedades sin sal pueden ser sustituidos por las personas con dietas bajas en sodio (ver Recursos más adelante).

Preparando

El papel de cera, pequeñas espigas o palos, cuencos y una caldera doble obtendrá el proceso iniciado. En general, de 8 a 16 oz de chocolate y caramelo será suficiente para crear 6 manzanas grandes. Un cuarto de taza de crema de leche o leche y una taza o dos de las tuercas será suficiente para completar la receta. Dos hojas de papel encerado deben estar dispuestos, uno para la preparación y uno para embellecer. Las manzanas deben ser limpiados y luego quitó el corazón ligeramente en la parte inferior central de tomar en el palo. La mezcla de chocolate se puede calentados hasta que esté a una consistencia trabajable - una pequeña cantidad de leche o crema se puede añadir si es necesario. Las manzanas se deben sumergir en el chocolate y luego enrolladas en una capa de frutos secos, y luego se deja endurecer.
Una caldera doble puede utilizarse para fundir el caramelo (añadir crema si se desea). Sumergir las manzanas del chocolate y nueces cubiertas en la mezcla de caramelo. Espolvorear o rodar en más nueces si lo desea. El proceso también se puede invertir para tener el caramelo en el interior y el chocolate en el exterior.

Servir y Presentación

De nuez manzanas de caramelo de chocolate se deben enfriar completamente y luego empaquetados para regalo o sirven inmediatamente. Una cubierta de papel encerado o envoltura de plástico transparente atado con un lazo o cuerda se sugiere para la entrega de regalos. Sirviendo se puede hacer con las manzanas frente a lado y de arriba hacia abajo side stick arriba en un plato de postre pequeña. La placa se puede embellecer con diminutos remolinos de chocolate derretido, caramelo y nueces picadas para su presentación. Sirva con un vaso de agua o vino gourmet (y una servilleta!).

consideraciones

Los ingredientes de la receta puede ser un poco más o menos, dependiendo de la cantidad de caramelo, chocolate y frutos secos uno quiere en la manzana. El chocolate de nuez de caramelo de manzana puede tener capas finas de ingredientes, o puede ser en capas dobles o triples para un tratamiento adicional. Asegúrese de informar a los destinatarios o clientes que el producto contiene frutos secos para aquellos que tienen alergias a los cacahuetes.


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