Cómo hacer mousse de chocolate sin azúcar

October 18

mousse de chocolate es un postre delicioso y fácil que puede ser vestido con la fruta, en capas con otros sabores deliciosos o llanura disfrutado. Sin embargo, las recetas tradicionales tienen un alto contenido de azúcar, por lo que es fuera de los límites para muchas personas con dietas restringidas. En este artículo, vamos a discutir cómo hacer mousse de chocolate sin azúcar para que pueda disfrutar de postre completamente libre de culpa.

Instrucciones

Cómo hacer mousse de chocolate sin azúcar

1 Enfriar el recipiente grande en el refrigerador. Usted debe colocar en el refrigerador por lo menos una hora antes de que va a hacer la mousse.

2 Poner el agua fría en el recipiente pequeño. Debe haber suficiente espacio en el recipiente pequeño para añadir más agua y se agita sin salpicar la mezcla del bol.

3 Espolvorear la gelatina en el agua fría. No se mueva. Deja reposar la mezcla durante 60 segundos.

4 Se agita el agua hirviendo en la mezcla de gelatina. Asegúrese de que toda la gelatina se disuelve antes de ajustar la mezcla a un lado.

5 Batir el edulcorante sucralosa, cacao en polvo, sal, crema de leche y la vainilla en el tazón frío. Utilice la velocidad media y estar seguro de que usted no continúa a batir la mezcla después de que se vuelven rígidas.

6 Batir la mezcla de gelatina. Una vez más, usar el mezclador lo más brevemente posible mientras se asegura de que la mousse de obtener una mezcla homogénea.

7 Vierta la mousse en platos decorativos postre. Algunas personas prefieren servir en copas de champán o un martini. Cualquier plato va a hacer.

8 Refrigerar la mousse de por lo menos 24 horas. Esto hará que configurar por completo y tienen un delicioso, calidad firme.


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