Forma de guardar patatas dulces

Las patatas dulces son más perecederos que otros tipos de patatas. Así que ten cuidado - no deje un mal punto de echar a perder toda la patata!

Instrucciones

1 Limpie la suciedad de las patatas dulces, pero no enjuague.

2 Colocarlos en una bolsa con una manzana para prevenir la brotación.

3 Mantenerlos en una despensa o bodega que esté fresco y seco.

4 Tienda por no más de un mes, pero si usted está guardando la batata a temperatura ambiente, no más de una semana tienda.

Consejos y advertencias

• Manejar las patatas con cuidado ya que su piel es más delicada.
• La humedad hará que las patatas se echen a perder.
• Refrigeración hará que el interior de la papa a endurecerse y no afectará su sabor.
• Tienda rodajas de patata cocida o puré de patatas en el congelador en un recipiente cerrado herméticamente.