Cómo hacer macarrones con queso de cabra

Tanto los niños como los adultos disfrutan el sabor tradicional de macarrones y queso. Este clásico plato características codo macarrones con una variedad de tipos de queso cheddar incluyendo, americanos y otros. Una variación de este plato cuenta con la adición de queso de cabra que añade un sabor único a este favoritas. La textura cremosa y suave de queso de cabra hace que sea similar al queso crema, pero un poco más firme. Se da macarrones con queso clásico y un fuerte y picante, sabor salado y cítricos similar.

Instrucciones

Preparación

1 Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit. Agregar los macarrones en una olla grande de agua hirviendo. Continuar la cocción durante unos 10 minutos o hasta que los macarrones es tierna. Drenar el agua de los macarrones utilizando un colador. Ponga a un lado mientras se prepara la salsa.

2 Preparar la salsa de queso por la fusión de la mantequilla en una cacerola a fuego lento. Agregue la harina hasta formar una pasta. Cocer la pasta durante aproximadamente un minuto. Añadir poco a poco la leche y continuar la cocción durante unos cinco minutos mientras se agitaba constantemente para evitar que se pegue.

3 Después de retirar la sartén del fuego, añadir 1/3 taza de queso de cabra y 1/3 taza de queso parmesano. Revuelva para mezclar los quesos y crear una salsa suave. Añadir sal y pimienta al gusto. Vierta los macarrones cocidos y escurridos en una fuente de horno untada con aceite de oliva. Verter la salsa de queso sobre los macarrones en el plato para hornear. Ponga a un lado mientras se prepara el desmoche.

4 Preparar el relleno mezclando el queso parmesano restante, 1/4 taza de queso de cabra, el tomillo, la pimienta y el pan rallado en otro bol. Revuelva para mezclar. Cuchara esta superando de manera uniforme sobre los macarrones en el plato para hornear. plato de cocer en el horno durante unos 30 minutos o hasta que los macarrones es caliente y burbujeante.

Consejos y advertencias

• Elija un queso de cabra que es blanco inmaculado en color para una mejor calidad. Elige la forma más leve si quieres un sabor menos picante.