Cómo cocinar una comida rápida con carne congelada

La parte que consume más tiempo de cocción de carne congelada se descongela la carne en sí. Calentar en el microondas resuelve el problema de la duración de la descongelación, y sándwiches o salteados a resolver el problema de los métodos de cocción rápida. Con estas dos soluciones y ensalada preparada, salsa, y mezclas de verduras en el refrigerador, se puede armar una comida con carne de vacuno congelada en tan sólo 30 minutos. Añadir un postre rápido de fruta cortada con una cucharada de yogur y un chorrito de miel para completar la comida.

Instrucciones

Descuidado pero simple

1 Microondas carne de res molida en la descongelación o medio-bajo configuración de su horno microondas en intervalos de 3 minutos, girando la carne o rompiéndola a mitad de cada intervalo. No es necesario descongelar por completo - descongelarlo hasta que sea capaz de romperlo con una espátula.

2 Mover la carne a una sartén y empezar a cocinar a fuego medio-bajo a medida que continúe a romperlo. Cuando la carne esté bien cocida, escurrir y dejar en la sartén.

3 Agregar suficiente salsa de tomate, salsa inglesa y el agua para humedecer completamente la carne y proporcionar un suelto, pero no líquida, textura. Use aproximadamente 2 cucharadas de Worcestershire y agua a cada 1/2 taza de salsa de tomate.

4 Añadir los ingredientes adicionales si se quiere, como una lata de maíz o frijoles pintos, enjuagados y escurridos; o finamente picada pimientos dulces verdes o rojos. Se calienta la mezcla hasta que esté bien caliente.

5 Sirva la mezcla de Joe descuidado sobre panes de hamburguesa, ya sea tostado o no dependiendo de su preferencia. Mientras ponían Joes están destinados a ser consumidos por lado, también querrá horquillas para recoger la carne que se reducirá inevitablemente fuera del moño.

Elegir-Su-salsa para freír

6 Establecer una olla grande de agua caliente en la estufa, cubrir y ponerla a hervir, a la rodadura. Añadir una cucharada de sal al agua y añadir los fideos fritos con poco aceite una vez que el agua vuelva a hervir. Cocinar los fideos de 7 a 10 minutos hasta que estén al dente, tierna pero un poco duro. Escurrir los fideos y la puso a un lado.

7 Lavar un par de floretes de brócoli y un pimiento rojo dulce con agua corriente, secar y cortar en trozos pequeños. Aproximadamente cortar hasta unos puñados de envasado, la espinaca previamente lavada al mismo tiempo. Para ahorrar más tiempo, comprar verduras precortadas para tener a mano.

8 Microondas un filete de carne de vacuno en la descongelación o medio-bajo configuración de su microondas en intervalos de 2 minutos hasta que si se descongela parcialmente. Gire el bistec medio camino a través de cada intervalo.

9 Cortar la carne descongelada parcialmente en rodajas finas y cocinar con una cucharada de aceite en una sartén precalentada a fuego alto hasta que ya no es de color rosa. Cuando se hace, quitarlo y déjelo a un lado en un bol.

10 Añadir otra cucharada más o menos de aceite a la sartén y cocinar las verduras picadas, revolviendo constantemente con una espátula. Añadir la carne de nuevo en la sartén junto con la salsa de sofrito preparado en cualquier sabor que te gusta. Se calienta la mezcla hasta que esté caliente y burbujeante.

11 Agregar los fideos a la cazuela para volver a calentar si han conseguido frío. Si los fideos para terminar de cocinarlas al mismo tiempo que el sofrito que no es necesario volver a calentar ellos. Coloque los fideos en un tazón grande y vierta la carne y las verduras en la parte superior.

Consejos y advertencias

• Utilice un filete parcialmente descongelado por un sándwich de queso y carne de Filadelfia por corte de una capa delgada, cocinar la carne con dulces trozos de pimiento verde, colocándolo en un rollo de sub y llenarla con una rodaja de queso provolone.
• Utilice cualquier forma o tipo de fideos que le gusten de un sofrito, ya sea espaguetis o macarrones con blanco o integral.
• Desde los hornos de microondas varían en su potencia, que se descongelan a diferentes velocidades. Mantener una estrecha vigilancia sobre la carne, ya que se descongela para que no empiece a cocinar en lugar de descongelarla.