Cómo hacer un pastel en forma de corazón sin un utensilio en forma de corazón

El hecho de que usted no tiene una bandeja especial no significa que usted no puede hacer un hermoso pastel en forma de corazón. Inicialmente, puede que no parece tan suave como un pastel al horno en una bandeja en forma de corazón, pero después de que hiela la torta, nadie sabrá la diferencia. Al cortar cuidadosamente la forma correcta de su pastel, puede guardar el dinero que se ha gastado en la compra de una sartén especial, y ponerlo hacia deliciosos ingredientes de la torta en su lugar.

Instrucciones

1 Mantequilla tanto los lados y la parte inferior de todo el interior de su molde. Agitar la harina o cacao en polvo, dependiendo de si su pastel es claro u oscuro en el color, por lo que toda la mantequilla está ligeramente espolvoreada.

2 Trazar la parte inferior de la cacerola en un pedazo de papel de pergamino, luego se corta el papel de pergamino para que se ajuste inferior de la sartén. Coloque el papel de pergamino dentro de la olla, en la parte superior de la mantequilla y la harina o cacao en polvo.

3 Hornear su masa de pastel en el molde de acuerdo a su receta. Sacar de la sartén y dejar enfriar completamente sobre una rejilla, una vez que se realiza la cocción.

4 Deslice el pastel sobre una tabla de cortar y colocar un pedazo de papel de pergamino en la parte superior. Dibujar una forma de corazón que se ocupa tanto de la torta como sea posible. Use un marcador de punta de fieltro por lo que no tiene que presionar con fuerza hacia abajo, y sin querer dañar la torta.

5 Cortar la forma del corazón que dibujó en el papel de pergamino. Presione firmemente en su lugar en la parte superior de la torta; la humedad de la torta lo mantendrá en su lugar si se presiona hacia abajo.

6 Utilice el cuchillo afilado y serrado para cortar el exceso de pastel que está fuera de la forma de su diseño del corazón. Cortar con seguridad y firmeza, ya que esto ayudará a que los cortes lo más suave posible. No se preocupe si hay algunas migajas; los que se puede fijar cuando se hiela la torta.

Consejos y advertencias

• Cuando hela torta en forma de corazón, asegúrese de hacer una primera capa de la miga. Una capa de la miga es una capa delgada de helar aplicado a una torta con el fin de sellar de migas perdidas. Después de aplicar la capa de la miga, poner el pastel en el refrigerador para enfriar durante una o dos horas antes de aplicar la capa final de glaseado, incluyendo todas las decoraciones y las cosas que quiere que la gente vea. abrigos miga trampa de migas sueltas y mantenerlos de arruinar el aspecto esmerilado acabado de su pastel.