Acerca de las semillas de calabaza
calabazas de color naranja brillante se encuentran en todo los campos de las granjas de calabaza a finales de otoño. No importa si la calabaza es tan grande como un niño pequeño y tan pesado como un pequeño cerdo o lo suficientemente pequeño como para sostener en la palma de su mano, cada orbe de naranja está llena de pequeñas semillas. Cada semilla tiene la capacidad de crecer en varias calabazas más el próximo año. Las propias semillas son fascinantes y se pueden preparar en una merienda nutritiva y deliciosa.
Los hechos
La cáscara de naranja en la parte exterior de la calabaza cubre una espesa masa de pasta que es el ingrediente principal en, pastel de calabaza favorito de todos. En el centro, dispuestos en tres secciones circulares son las semillas. Están conectados por fibras fibrosas en una cavidad húmedo. Imagínese tres pulseras en forma de puño-dispuestas de modo que toquen en el centro con las aberturas hacia afuera, hacia la pared circundante de la cáscara de calabaza. Un total de seis grupos de tres conjuntos de semillas están dispuestos en líneas que se extienden verticalmente desde la base hasta el tallo de la calabaza. Las semillas deben ser removidos antes de una calabaza está tallada o cocido.
Caracteristicas
Cada semilla es de color blanco en el exterior y recubierta con una especie de moco debajo de la cual hay dos más capas de recubrimiento exterior. La de arriba es delgada y transparente, mientras que el interior es espesa y blanca. En el interior, la semilla contiene una carne verde que rodea el embrión que tiene el potencial de convertirse en una nueva calabaza. La raíz empuja hacia fuera la punta puntiaguda de la semilla de calabaza, y las hojas de la plántula brotar desde el extremo redondeado.
Periodo de tiempo
Se tarda una media de 120 días para una semilla de calabaza para crecer en una calabaza madura. calabazas gigantes toman alrededor de un mes más, con un promedio de alrededor de 150 días. Si bien es posible sembrar las semillas de calabaza directamente en el campo o jardín bien después del último día de las heladas, ya que requieren calabazas cálidos días de sol a brotar, a menudo se recomienda que las semillas de calabaza ser sembradas en el interior de germinar. Brotación se puede acelerar mediante el uso de una lima de uñas para rascarse la semilla en todo, excepto en la punta puntiaguda en la que sale la raíz. Antes de plantar la semilla con la punta hacia abajo, ponerlas en agua caliente durante un par de horas. Se debe tomar de cuatro a seis días a brotar. Después de que el primer par de hojas de plántulas se ha sustituido por verdaderas hojas de calabaza, que están listos para ser trasplantado en el jardín.
beneficios
Además de reciclar las semillas para crecer nuevas calabazas, hacen un bocado delicioso y nutritivo. En primer lugar, deben ser retirados de la cáscara de calabaza y se hierven en agua durante unos diez minutos. Esto ablandará ellos. Drenar el agua de las semillas. Los extendió sobre una bandeja de horno que ha sido rociada con un acortamiento. Espolvorear con sal y hornear durante 30 minutos a 350 grados. Deje cocer. Guárdelos en un recipiente hermético y les servirá como lo haría con las tuercas.
Historia de
Calabazas fueron introducidos por los americanos nativos que ellos crecieron por la comida. Ellos se han convertido en una tradición de otoño en Halloween utilizado para tallar jack-o-linternas y en Acción de Gracias como un símbolo de la abundancia. No sólo son deliciosos cuando endulzada y horneados en un pastel, que se pueden cocinar para hacer panes, sopas, e incluso sirvió como la calabaza como un plato de verduras. Las semillas de calabaza contienen el futuro para todas estas tradiciones. Mientras calabazas híbridas no producen semillas fértiles, las variedades tradicionales todavía producen semillas viables.