Congelación y descongelación instrucciones para pasteles de boda
Los recién casados se congela la parte superior de su pastel de bodas como una tradición. Cuando llega a su primer aniversario, la pareja disfruta de la torta. Al preparar la torta para el congelador, es necesario asegurarse de que su sabor es tan fresco como lo hizo en el día de la boda. Congelación de la torta de la boda de manera incorrecta puede hacer que el dulce tradición se vuelven amargas. Después de congelar la torta correctamente, es necesario descongelar adecuadamente para asegurar que sea seguro y agradable para comer.
Instrucciones
1 Retire el primero de la torta y decoraciones comestibles de la torta de la boda.
2 Coloque el pastel de bodas en una bandeja de horno. Colocarlo directamente en el congelador para congelar el glaseado y cualquier decoración. Dejarlo en el congelador durante 1 a 2 horas.
3 Envolver el pastel de boda con una envoltura de plástico transparente. Envolver el pastel por completo de manera que no hay áreas están expuestas.
4 Envolver el pastel de bodas con dos capas de papel de aluminio. Cubrir todos los lados para proteger el pastel de las quemaduras por congelación.
5 Coloque el pastel de boda en una caja de la panadería para evitar que cualquier daño. Envolver la caja de la panadería con una envoltura de plástico para sellar por completo.
6 Sentarse la tarta de boda en una zona segura en el congelador, donde los artículos no romper la caja.
7 Sacar la tarta del congelador cuando esté listo para descongelarlo. Retire las dos capas de envoltura de papel de aluminio y plástico y colocar el pastel en el refrigerador dentro de la caja de torta durante 48 horas antes de que va a comer. Puede sentarse a temperatura ambiente durante 2 a 3 días sin echar a perder.
Consejos y advertencias
- Preparar su pastel de bodas para el congelador tan pronto como sea posible para asegurar que se mantiene fresco.
- Evitar llenar los pasteles de boda con relleno de crema pastelera porque el relleno se separará.