Las ideas vegetarianas Holiday Meal
Las mentes brillantes detrás de la cocina vegetariana ofrecen alternativas vegetarianas a prácticamente cualquier plato, una pieza especialmente acogedor del conocimiento durante la temporada de vacaciones. En un momento en que la familia, los amigos y los paladares claramente diferentes se reúnen durante un tiempo de unión, los ideales no tienen que ser un punto de contención. comidas vegetarianas, ya sea de vacaciones pueden ser una reminiscencia de la comida clásica de vacaciones o una de bronce, nueva tarifa.
Turquía
Turquía ha sido durante mucho tiempo la pieza central de muchos platos de fiesta. Existen variaciones veganas de ave rellena, ya sea en la sección del congelador de su supermercado o conjuradas de su propia creación. Varias marcas de tienda de compra-pavo durante las fiestas de imitación trabajan duro para conseguir un aspecto y sabor como el de la comida tradicional. Lleno de ingredientes saludables y no tener ninguno de colesterol y grasas saturadas de un pavo, pavo asados falso comprado en la tienda se hacen a menudo de soja orgánica, ingeniería no genéticamente o una combinación de verduras, queso de soja y gluten de trigo. Aún así, existen recetas para esta alternativa nutritiva, incluyendo un excelente desarrollado por el chef vegano Beverly Lynn Bennett. Su receta de Acción de Gracias Turquía vegetariana llama a la cebolla, el ajo, el jengibre, aceite de cártamo, salsa de soja y gluten de trigo. Deliciouslivingmag.com tiene una receta de pechuga de pavo alternativa que hace uso de tofu, el tempeh, la cebolla, la salvia y la pasta de soja. Como con el pavo tradicional, las porciones sobrantes de estas variaciones vegetarianas se pueden utilizar en guisos y otros platos. Por último, para un tratamiento muy especial, considere freír el pavo vegetariano.
otras entradas
Más allá del pavo falso, hay un sinnúmero de alternativas para el vegetariano que quiere servir más. Vegcooking.com ofrece una receta Casi Beef Wellington mano de obra intensiva que utiliza tiras de imitación de carne, setas, la cebolla picada y el vino de Madeira. Para el chef menos descarada, una visita a su tienda de comestibles podría estar en orden. Aparte de pavo, varias tiendas de comestibles llevan alternativas de entrantes que ponen una vuelta vegetariana en asados, pastel de carne, pollo y una serie de otros platos. Pueden ser utilizados en lugar del pavo falso, o para complementar una propagación impresionante.
Guarniciones
Tenga en cuenta algunas variaciones vegetarianas de comida de confort junto a los clásicos platos de verduras como las judías verdes, ensalada o zanahorias glaseadas. puré de patatas dulces son un regalo de bienvenida, hizo especial con azúcar moreno, malvaviscos veganos y trozos de piña. Asegúrese de incluir un simple relleno de hierbas y galletas hechas en casa para esa sensación alimento de la comodidad. Sin embargo, si eso no es suficiente, varias líneas de productos vegetarianos ofrecen platos de vacaciones para agregar diversidad a su propagación. Un crucero por la sección de alimentos congelados de su tienda de comestibles podrían sorprenderle.