Como descongelar un bistec de falda

June 17

Como descongelar un bistec de falda


bistec de falda tiene una gran variedad de usos como plato principal. Puede ser frotado con especias mexicanas como el cilantro y el comino, y luego a la parrilla para hacer fajitas de carne. Puede ser cortado en lonchas finas, se frota con una pasta de condimentos y el queso, enrollado en un cilindro, en rodajas y plancha oa la parrilla para hacer molinillos de carne. También puede ser lento asado en un horno para asar a la parrilla de Londres. Descongelación de un asado de Londres se puede hacer de varias maneras, dependiendo de cuánto tiempo de espera que tiene.

Instrucciones

1 Descongelar el bistec de falda en un refrigerador. Determinar el tamaño y permitir suficiente tiempo para que se descongele por completo. Por ejemplo, un filete de tres libras que es de 1-1 / 2 pulgadas de espesor probablemente necesitará al menos 24 horas para descongelar. Deje la carne en su envoltura de plástico y colocarlo en una placa en el nivel más bajo de la nevera - la placa cogerá la sangre que gotea de la carne.

2 Utilizar el microondas para descongelar la carne mechada. Desenvolver la carne y colocarla en un plato apto para microondas. Utilice el botón de descongelación, si es que existe. De lo contrario, cambie el ajuste de la potencia del 100 por ciento, el valor predeterminado normal para un horno de microondas, un 50 por ciento. Ajuste la carne para descongelar en intervalos de cinco minutos hasta que la carne comienza a ablandarse. Mira los extremos de la carne y dejar descongelar si la carne parece empezar a cocinar. Un bistec de falda de tres libras debe descongelar en menos de 20 minutos

3 Desenvolver el paquete y sumergir el bistec de falda en un recipiente grande de agua fría. Cambie el agua cada 20 minutos hasta que la carne esté completamente descongelado - alrededor de 50 minutos a una hora.

Consejos y advertencias

  • arrachera descongelación en el mostrador no es aconsejable. Hay demasiado riesgo de bacterias que crecen en la carne, lo que podría conducir a enfermedades transmitidas por alimentos. Cualquier alimento perecedero que pasa demasiado tiempo en la zona de peligro de temperatura - 41 a 140 grados Fahrenheit - está en riesgo.

© 2024 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com