Cómo eliminar una pizza del horno

Si usted cocina un helado o una pizza hecha en casa, usted quiere ser capaz de sacarlo del horno sin quemarse o hacer un desastre. Hay algunos consejos sobre cómo hacer esto que usted encontrará útil.

Instrucciones

1 Cocinar la pizza de acuerdo a las instrucciones de la receta del fabricante o del. Coloque la pizza directamente sobre la rejilla del horno o utilizar un molde para pizza, pizza a la piedra o el papel de pergamino entre la masa y la cremallera.

2 Sentarse la pizza directamente sobre la parrilla para cocinar. Cuando la pizza está lista para ser eliminado, coloque un guante de cocina por encima de su mano y tire de la parrilla hacia fuera levemente. Utilice un cortador de pizza o una cuchara de madera para mover la pizza caliente hacia usted mientras la desliza sobre el cartón que venía con o sobre un plato grande.

3 Cocinar la pizza en una bandeja para pizza para eliminar fácilmente del horno cuando se ha terminado de cocinar. Cúbrase las manos con guantes de cocina y abrir la puerta del horno. Agarrar la sartén con cuidado. Deje que la pizza se enfríe un poco antes de cortar en ella.

4 Utilice una piedra de pizza como lo haría una sartén para cocinar la pizza. Retire la pizza con las manos en horno mitt-cubierta y permitir que la pizza se enfríe. Deslice la pizza en otro plato para evitar que se sigan cocinándose en la piedra.

5 Ponga la pizza en un pedazo de papel de pergamino - más grande que la pizza - antes de cocinar, deslizándolo sobre el bastidor. Cuando la pizza se termine de cocinar, tire con cuidado en el pergamino para que se deslice hacia usted en el estante. Deslice sobre un pedazo de placa o de cartón a medida que tira hacia adelante.

Consejos y advertencias

• Evitar la colocación de masa cruda directamente en el estante del horno. Utilice este método sólo cuando se cocina una pizza precocido que puede levantarse sin una sartén.