Cómo criar carne de vaca orgánica Línea Baja

el ganado vacuno de línea baja se originó en Australia bajo condiciones controladas. Ellos son la raza más pequeña reconocida de ganado de raza pura actualidad. Las razas de línea baja se crean a partir de un programa de cría especial que se inició en 1974 a partir de un experimento controlado en la crianza de ganado Angus.

La raza de línea baja es una excelente opción para el pequeño agricultor o ganadero, debido al hecho de que usted puede levantar 10 cabezas de ganado de línea baja en la misma zona que se necesitaría para elevar de seis cabeza de una raza estándar como Angus o Hereford. los ganaderos de línea baja han desarrollado una línea de comercialización prima exclusiva conocida como "Línea Baja Boutique carne de vaca".

El desarrollo de línea baja en un programa orgánico de la reproducción y la cría se incrementará el valor de comercialización.

Instrucciones

El aumento de la carne de vaca orgánica de línea baja

1 Contacte a su Departamento local del Departamento de Agricultura para averiguar quién puede certificar su operación propuesta como orgánicos. Una vez que sus instalaciones son aprobados, ya está listo para llenar la superficie de cultivo con el ganado.

2 Comprar animales de cría que está certificado orgánico. Al iniciar su rebaño con la población que ya sea orgánico certificado, usted estará delante cuando se trata de tener su producto certificado como orgánico. Para calificar, los animales deben nunca han recibido ningún tipo de hormonas o cualquier cosa que contenga sido alimentados pesticida o herbicida. Si su base de valores no está certificado, será dos generaciones antes de poder calificar como orgánico.

3 Alimente a su ganadería granos y heno orgánicos sólo certificados. Tiene el ganado sin que oscila en los pastos tanto como sea posible. Mientras no hay pesticidas o herbicidas se han utilizado en su pastizales, sus animales resultarán más saludables que si se mantiene en el corral, donde debe ser objeto de certificación previa de los forrajes.

4 Seguir de cerca la salud de su rebaño. Para mantener su clasificación orgánica certificada, los animales no se pueden dar cualquier sustancia extraña o productos químicos. Su veterinario y el USDA le puede proporcionar alternativas al tratamiento de los animales enfermos para que no se corre el riesgo de que su clasificación certificada. Si usted tiene que tratar a un animal orgánica con antibióticos, ese animal ya no puede ser certificada como orgánica.

Consejos y advertencias

• Documentar todo lo concerniente a su rebaño. Mantener registros de las compras de alimentación y sanidad animal para las inspecciones de certificación.