Formas de utilizar fresca Jalepeno Pimientos

June 21

Formas de utilizar fresca Jalepeno Pimientos


jalapeños frescos tienen sabores más picantes que las variedades enlatadas o en escabeche. No sólo es su calor más intenso, el sabor jalapeño fresco permanece en la lengua más larga cuando se mezcla con ácidos naturales de los Peppers. Si te gusta comer alimentos que queman la boca, eligen recetas y métodos que incluyen los jalapeños frescos.

Whole Jalapeños

jalapeno se llaman así en base a la explosión de sabor que imparten junto con la tradición de hacerlas estallar en la boca y consumirlos de un solo bocado. Poppers jalapeños enteros son rellenos de crema de queso, envueltos en tocino o recubiertos de la masa y se fríen. Para una versión menos cargado de grasa, reducir a la mitad los pimientos, rellenar con el queso crema, la parte superior con pan rallado y hornear hasta que esté caliente. Para un aperitivo super caliente y picante, vuelva a colocar el relleno de crema de queso con salchicha caliente. Para contrarrestar el picor de la pimienta, sustituir la salchicha dulce.

Pimientos en rodajas

Rebanada surgió y se sembró jalapeños transversalmente en rondas y utilizar como un complemento para las hamburguesas, perritos calientes o sándwiches de fiambre. Jazz encima de una pizza con rodajas de jalapeño fresco en la parte superior. Comience el día con una explosión mediante el uso de jalapeños en rodajas como una tortilla relleno, junto con el jamón, tocino, queso o tomate picado. jalapeños en rodajas añaden postal para ensaladas verdes lanzaron mixta, así como platos secos de frijol, lentejas, arroz y ensalada de pasta.

Jalapeños picados

Añadir saque a las salsas con jalapeños picados finamente. Sus pares hotness bien con el sabor de los ingredientes de la salsa familiares tales como tomates y cilantro. Mezclar los jalapeños frescos, picados en los huevos revueltos justo antes de servir. Transformar pan de maíz en un acompañamiento caliente y picante mezclando los jalapeños picados en la masa antes de hornear. Dale sabor a guisos, sopas, guisos y platillos sofritos con una o dos cucharadas de jalapeños picados. En lugar de cebollino picado, encabezan la crema agria en las papas al horno con jalapeños picados.

Consejos y sugerencias

Contrariamente a la creencia popular, la mayor parte del calor en chiles jalapeños se encuentra en las membranas y venas de la verdura, no las semillas. Cortar estas partes de la pimienta, junto con la eliminación de la madre y semillas, reducirá su calor. Use guantes quirúrgicos o de goma para manipular los jalapeños para proteger su piel; sus jugos naturales crean sensaciones de ardor y escozor. No se toque los ojos después de trabajar con jalapeños para evitar el dolor y las lágrimas. Seleccionar jalapeños frescos con pieles verdes brillantes, libres de manchas, pero recuerda líneas secas débiles en la superficie indican la madurez y picor adicional, no es de calidad inferior.


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