Cómo hacer sopa de tomate de la patata

June 16

La mayoría de los niños y adultos les encanta la sopa de tomate, pero esta versión tomate y la patata pueden espesar y mejorar la sopa tradicional. Chorizo ​​es opcional. Sin embargo, trate de verter la sopa sobre los chips de tortilla rotos para darle el pizazz de sopa de tortilla. pimiento picante añade un tiro adicional.

Instrucciones

1 En una olla grande, mezcle 6 tazas de jugo de tomate con patatas cortadas en cubos, el pimiento picado, sal y chorizo.

2 Llevar a ebullición, luego cocine a fuego medio a medio-bajo hasta que las papas estén casi tiernos, unos 20 minutos.

3 Agregue 2 cucharaditas de cilantro.

4 Cocine a fuego a medio-bajo como el tiempo que desee.

5 Sirva sobre chips de tortilla en cuencos rotos. Han picado finamente la cebolla y el cilantro disponible en cuencos pequeños para adornar, según sea necesario.

Consejos y advertencias

  • Esta sopa, al igual que todas las sopas, se puede cocinar a fuego lento por tiempo indefinido a fuego lento antes de servir.
  • Cuando el picado y añadir la pimienta caliente, dejar de lado las semillas de pimienta si quieres acabar con el picante de una muesca.

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