Cómo hacer un fácil no-no Pan

July 1

Cómo hacer un fácil no-no Pan


Normalmente suelo hacer este pan con la mitad de la harina de trigo blanco y mitad. Como un regalo a veces uso todo blanco. De cualquier manera, es absolutamente delicioso.

Instrucciones

1 Mantequilla un recipiente grande en el que el pan puede subir y también la mantequilla dos moldes de pan. Dejar de lado. En una cacerola de fondo grueso, quemar a su taza de leche. Para escaldar la leche que llevarlo hasta los 50 grados. Nunca deje que hierva. Retire del fuego y agregue la mantequilla y la sal. Continúe revolviendo suavemente hasta que se derrita la mantequilla. Dejar enfriar.

2 Cuando la mezcla de leche es casi fresco, coloque el agua tibia en un tazón grande. Agregue el azúcar y luego espolvorear sobre la levadura. Deja para suavizar durante 10 minutos.

3 Moverá el enfriado de la leche en la mezcla de la levadura. Poco a poco comienzan a mezclarse en su harina hasta que es suficiente para manejar la empresa. Gire hacia fuera sobre una tabla enharinada y comenzar a amasar. Amasar durante unos 10 minutos o hasta que la masa empieza a empujar hacia atrás contra su mano. Añadir la harina, poco a poco, según sea necesario, para mantener la masa se pegue.

4 Cuando la masa esté suave y elástica, formar una bola y colocarla en el recipiente con mantequilla. Cubrir bol y en un lugar caliente a elevarse hasta que doble. Esto tomará alrededor de 1 hora.

5 Cuando la masa ha subido, perforar hacia abajo con el puño y quitarlo de la tabla enharinada. Forma la masa en dos panes y colocar en moldes con mantequilla. Tapar las cacerolas y volver al lugar caliente a elevarse de nuevo hasta que la masa alcanza la parte superior de las cacerolas. Mira cuidadosamente. Cuando la masa está apenas comenzando a elevarse, calentar el horno a 450 grados.

6 Coloque los panes en el horno calentado y hornear durante 10 minutos. Reduce el fuego a 325 grados y hornear durante 35 minutos más o hasta que la prueba panes hecho. Fresco panes ligeramente y retire de los moldes para enfriar completamente sobre bastidores. Cortar y disfrutar!


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