Cómo hacer Mexicana de chili con carne

Mexicana chili con carne es deliciosa durante los meses más fríos o en cualquier momento del año en que quieren un plato sabroso, picante. Chili con carne está más o menos traducido del español como "chile con carne", a pesar de que varias cuentas en cuenta este plato en realidad no proceden de México. Chili con carne se puede preparar en una variedad de maneras diferentes. Añadir los tomates frescos picados, los pimientos verdes y hierbas en el último minuto para una explosión de sabor fresco. Sirva este sobre el arroz y patatas cocidas al horno blanco, o incluso con un plato de patatas fritas de tortilla.

Instrucciones

1 Calentar una sartén a fuego medio-alto. Añadir unas gotas de aceite para cocinar y dorar la carne en la sartén. Añadir la cebolla picada, el ajo, los chiles chipotles y especias molidas.

2 Revuelva en los frijoles y el líquido de la lata.

3 Transferir todo en una olla de cocción lenta y cocine durante seis horas a fuego medio.

4 Remover bien y añadir los tomates recién picado, pimientos, un poco de cilantro e incluso piña si lo desea. Sirva sobre el arroz, papas grandes cocidas al horno, chips de tortilla o de oficio. Decorar con crema y queso.

Consejos y advertencias

• Extra crema agria será atenuar el sabor picante para aquellos que les gusta más suave.