Cómo separar las semillas de la pulpa de mora
Las moras son el fruto de un árbol que se originó en China. Las hojas de la morera eran la comida tradicional para los gusanos de seda, y los árboles fueron criados para ese propósito. Hoy en día, los árboles de morera se cultivan y crecen en forma silvestre en muchos lugares de todo el mundo. El fruto del árbol de la morera crece cerca de las principales ramas y se asemeja a las frambuesas. Mullberries son dulces y se pueden hacer en mermelada si se conserva un día después de ser cosechadas. Ya que las semillas son un poco más grandes que las de otras bayas, moras sin semillas pueden ser más fácilmente que algunas frutas, como las fresas o frambuesas.
Instrucciones
1 Enjuague las moras en agua fría. Extracción y eliminación de tallos, hojas y otras materias extrañas.
2 Coloca las moras en una olla grande. Aplastarlos hasta obtener una consistencia más gruesa con un machacador de papas. Coloque la olla en la estufa, y llevar a ebullición. Hervir suavemente durante 3 a 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Esto ayuda a separar las semillas de las bayas.
3 Coloque una fábrica de alimentos Foley en un tazón grande. Verter la mezcla de bayas caliente en la fábrica de alimentos. Girar la manivela en la fábrica de alimentos hasta que todo el líquido y pulpa ha sido forzada a través de la pantalla en la parte inferior del molino. Las semillas deben permanecer en el pasapurés. Utilice el jugo y la pulpa en el recipiente para hacer mermelada u otras recetas.
Consejos y advertencias
- "Pasapurés Foley" es un nombre común para una fábrica de alimentos en forma de olla con agujeros en la parte inferior. Una manivela montada en el medio se convierte en una hoja que se obliga a los alimentos a través de los agujeros, filtra las cosas más grandes, como las semillas. Muchos fabricantes ofrecen utensilios de cocina molinos de alimentos Foley.
- Si no puede encontrar moras silvestres o no tiene árboles de morera en su jardín, encontrar una granja que le permite elegir su propia para las bayas frescas.
- Se puede verter la mezcla de jugo a través de una gasa o un colador de malla fina, pero esto tambien pantallas de la pulpa.
- jugo de mora se mancha las manos, ropa, encimeras y casi cualquier cosa que entra en contacto con.