Cómo servir tomates picados

La adición de tomates cortados en cubitos a un plato puede hacer la diferencia entre sabor suave y un toque de acidez. tomates cortados en cubitos también mejoran la textura y el color de la cocina, aportando frescura, la crisis y la presentación de un plato. Utilice habilidades con el cuchillo para cortar pequeños trozos de tomate y servir los tomates solo como un complemento o en combinación con otros ingredientes, en particular cuando se cocina comida mexicana o italiana.

Instrucciones

1 Enjuague el tomate con agua fría para eliminar la suciedad y los pesticidas. Cortar el tomate por la mitad horizontalmente con un cuchillo de sierra. Cortar y saca el corazón y las semillas de cada mitad con un cuchillo de mantequilla.

2 Coloque el lado cortado hacia abajo de tomate en una tabla de cortar. Se pica el tomate con el cuchillo de sierra en cubos de 1/4 pulgadas o más pequeños.

3 Agitar los dados de tomate en salsas, salsas, salsas y tabouli. Top ensaladas, pizzas y nachos con dados de tomate. Cocinar y servir tomates cortados en cubitos como parte del plato de Monterey incluyendo pollo, burritos y tortillas. Servir dados de tomate en un bol de condimentos con una cuchara de servir en la auto-servicio de sándwich, una hamburguesa o platos de tacos.