Cómo hacer casera Turquía Glaze

Un esmalte de pavo hará que su pájaro un aspecto brillante y hermoso. La gelatina ayuda a dorar la piel y le da a la carne un toque de dulce.

Instrucciones

1 Añadir la gelatina, jugo de limón, pimienta negro, salsa inglesa y la mostaza en polvo a una pequeña olla o cacerola con una tapa.

2 Se agita la mezcla constantemente a fuego lento hasta que todo se combina y la gelatina se ha convertido en un líquido suave.

3 Cuando el pavo tiene unos 10 a 15 minutos para el final de cocinar, cepillarse el pavo con el esmalte una vez cada 5 minutos hasta que el pavo se hace o se ha utilizado todo el esmalte. Esmaltándola dos veces es suficiente, pero una tercera esmalte añadirá aún más sabor.