Cómo hacer puré de papas en una olla de barro
Al hacer una comida grande, simplificar sus guarniciones, haciéndolos antes de tiempo y mantenerlos calientes hasta que se sirve la cena. Mientras olla de cocción lenta puré de patatas comienzan en la estufa, se les puede preparar horas de antelación y dejarlos en la olla de cocción lenta para calentar a la temperatura de servir. La variedad de ollas de cocimiento lento disposición permite utilizar ajustes manuales o digitales calor y el tiempo, así como los tamaños que van desde 3 a 7 litros.
Instrucciones
1 Coloca 5 libras peladas, patatas cocidas en la olla de cocción lenta. Puré con un machacador de papas, o mezclarlos hasta que esté suave con una batidora de mano.
2 Mezclar 8 oz. queso crema ablandado, 1 1/2 tazas de crema agria, 2 cdas. rancho mezcla vestidor, 2 cdas. mantequilla y pimienta al gusto. Coloque en la olla de cocción lenta con el puré de patatas.
3 Mezclar la mezcla de queso crema sazonado con las patatas hasta que se mezclen bien. Espolvorear ligeramente pimentón sobre las patatas.
4 Coloque la tapa en la olla de cocción lenta, y gire la temperatura a "Bajo". Cocinar de dos a cuatro horas.
Consejos y advertencias
- Si desea preparar el puré de papas regulares, añadir sólo a aquellos ingredientes que normalmente sería a su receta de puré de patatas, tapar y cocer a "baja" de dos a cuatro horas.
- Agregar el queso cheddar rallado a la mezcla de papa, si se desea.