Cómo cocer al horno con los pepinos
Los pepinos no son sólo para sándwiches y ensaladas más. Estas verduras crujientes son versátiles y se carga con la nutrición. Pueden animarse ningún alimento de una cacerola cansado para guarniciones. Un pepino promedio tiene alrededor de 45 calorías, sin grasa y contiene vitaminas A y C. También es una fuente de hierro y proteínas. Los pepinos son de temporada durante todo el año en la mayoría de lugares, así que abastecerse y hacer estos platos para mantener en el congelador para la compañía inesperada o cuando simplemente no tiene ganas de cocinar una noche.
Instrucciones
cazuela de pepino
1 Lavar los pepinos con agua fría y pelarlos utilizando un pelador o un cuchillo afilado. Cortar los pepinos en la mitad del largo camino. A continuación, cortar cada mitad en el centro del largo camino de nuevo.
2 Combine 1/2 taza de harina, 1 cucharadita. de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta juntos en un plato. Rollo de los cuartos de pepino en la mezcla de harina y disponer en una fuente para horno.
3 Rocíe la parte superior con la mantequilla derretida y añadir la salsa Worcestershire con moderación para cada pieza de pepino. Tritura bien 1/4 de una taza de papas fritas y espolvorear sobre los pepinos.
4 Hornear a 350 grados durante 25 minutos.
pepinos rellenos cocidos al horno
5 Lavar los pepinos con agua corriente fría y pelarlos con un pelador o un cuchillo afilado. Cortar los pepinos por la mitad longitudinalmente para que tenga dos piezas idénticas. Con una cuchara pequeña, retire con cuidado las semillas y el centro de las dos mitades del pepino y colocarlo en un recipiente de la picadora.
6 Agregar el tomate, el apio y la cebolla para el pepino en el tazón de picar y picar todos los ingredientes en trozos grandes.
7 Derretir 2 cucharadas. de mantequilla en la sartén y añadir aproximadamente 1/2 taza de pan rallado con la mantequilla derretida. Mezcle las migajas hasta que la mantequilla se empapa en las migajas.
8 Coloque los pepinos ahuecados en una fuente de horno y de la cuchara los ingredientes picados en cada pepino.
9 Espolvorear con el pan rallado con mantequilla y hornear a 375 grados durante 45 minutos.