Cómo convertir de materia seca Ingredientes

Cocinar y hornear incluir ingredientes tanto húmedas como secas. Dependiendo de donde se originó una receta o cómo se determinaron inicialmente los ingredientes, diferentes unidades de medida aparecerá de vez en cuando. Si usted no tiene las herramientas de medición con todas las unidades claramente marcados, puede convertir ingredientes de materia seca mediante el uso de simples conversiones. Asegurándose de usar la cantidad correcta de ingredientes ayuda a asegurar sus recetas salen como estaba previsto.

Instrucciones

1 Reunir los utensilios con las señales apropiadas a tomar nota de las principales medidas de ingredientes secos. Incluir tazas de medir y cucharas con la marca de gramos, onzas, cucharaditas, cucharadas, 1/4 taza, 1/3 taza, 1/2 taza y 1 taza.

2 Convertir gramos a cucharaditas o cucharadas. Utilice 3 cucharaditas. o 1 cda. por cada 14,3 gramos de materia seca se pide en una receta.

3 Convertir cucharadas de tazas. Utilice 1/8 taza de dos cucharadas. o 1/4 de taza de 4 ttbsp., 1/2 taza de 8 cdas. y 1 taza de 16 cdas. Se pueden utilizar diferentes herramientas de medición en función de lo que tiene a mano, siempre y cuando use los ratios de conversión correctas.

4 Cambiar las mediciones cucharada y la copa de los ingredientes secos a las mediciones onzas de usar tazas de medir con esas marcas. Utilice 4 onzas cuando una receta requiere de 8 cdas., Lo que equivale a 1/2 taza de un ingrediente seco. conversiones adicionales incluyen: 3/4 taza equivale a 6 onzas, 2 tazas equivalen a 16 onzas y equivalen a 4 tazas de 32 onzas.

Consejos y advertencias

• Mantener una tabla de conversión escrito en su cocina para que pueda alternar entre las mediciones de ingredientes secos durante la cocción.
• Siempre use un utensilio de medir bien marcado al hornear, ya que las cantidades de ingredientes tienen que ser exacta para el éxito de la receta.