Cómo hacer de Calabaza con queso y nueces

Este sencillo plato hace una gran adición a una comida de invierno. Sirve cinco y cincuenta y seis como guarnición.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 400 grados F.

2

Cáscara, las semillas y corte la calabaza en trozos de 3/4 pulgadas.

3


Coloque la calabaza en un vapor de verduras durante 15 minutos o hasta que estén tiernos.

4


calabaza puré con mantequilla en un procesador de alimentos.

5 Se sazona con sal y pimienta y la transferencia a un plato para hornear con mantequilla.

6

Suavizar la parte superior y espolvorear con nueces picadas finamente y queso parmesano.

7 Hornear en el tercio superior del horno durante 15 minutos o hasta que el queso se derrita.

Consejos y advertencias

• Para simular un vapor, considere el uso de un colador en una olla de agua.
• Si no le gusta pelar la calabaza, y tener más tiempo, reducir a la mitad la calabaza, quitar las semillas y fibras, y asar en el horno a 400 grados durante 40 minutos o hasta que esté muy suave. A continuación, sólo retire la pulpa de la cáscara y en el procesador.
• También puede utilizar otras variedades de calabaza de invierno, como kabocha, bola de masa dulce o bellota, o incluso calabaza.