Cómo armar un pastel de dos niveles
Que ofrece una torta con gradas en una reunión no sólo es elegante, pero práctico, también. Debido a su diseño vertical, que le permite proporcionar más porciones de torta en menos espacio que una torta de la hoja. También le permite hacer su torta de una mesa de centro decorativo. Y al hacer su propio pastel, se puede ahorrar dinero y tener un montón de diversión al mismo tiempo. Crear su propia obra maestra única en su tipo, siguiendo unos sencillos pasos.
Instrucciones
1 Hornee sus capas de pastel. Cada nivel será un pastel de capas, por lo que tendrá dos capas para cada nivel. El nivel inferior deberá ser de aproximadamente 2 pulgadas más grande que el estrato superior, por lo que podría hornear dos capas de 8 pulgadas y dos capas de 6 pulgadas. Hornear pasteles densos que pueden sostener el peso de la pasta de azúcar glaseado o de relleno y, si se utiliza. También puede cambiar un poco las cosas, haciendo cada nivel un sabor diferente. Permitir que las capas de pastel se enfríen.
2 Colocar una capa de la torta de parte inferior en un soporte de la torta o cartón torta redonda que es del mismo tamaño que la torta. Si se utiliza el glaseado entre las capas, extender una capa delgada de crema de vainilla. Si se utiliza un relleno, un anillo de tubo de glaseado alrededor del borde superior de la capa de torta inferior para actuar como una presa para evitar que su llenado de exprimir hacia fuera hasta el borde de la torta. Difundir el relleno. Coloque la otra capa en la parte superior.
3 Heladas el nivel inferior, como de costumbre, o si está utilizando la pasta de azúcar, cubrir la capa con la pasta de azúcar. Relajarse antes de montar.
4 Repita los pasos 2 y 3 para el nivel superior de la torta, la colocación de la torta en una torta redonda de la cartulina que es del mismo tamaño que el pastel más pequeño.
5 Marcos, donde el nivel más alto posible. Coloque el molde más pequeño que utilizó para hornear la capa superior boca abajo en la parte superior de la torta de nivel inferior, y empuje suavemente la bandeja en el glaseado o pasta de azúcar para marcar el lugar donde la capa superior irá. Retire la olla pastel.
6 Tome clavijas torta de madera que se pueden adquirir en la mayoría de las tiendas de artesanía o la cocina, e insertar una en el nivel inferior dentro del área marcada para marcar la profundidad de la torta. Cortar cuatro a cinco clavijas por lo que son la misma altura que la torta.
7 Inserte espigas en la capa inferior de la torta dentro de la zona marcada. Las clavijas deben ser alrededor de media pulgada desde el borde del área marcada, con una espiga en el centro para la ayuda adicional, si se desea.
8 Añadir la torta de nivel superior a la zona marcada capa inferior, y que ahora está listo para decorar!