¿Qué es la fruta del dragón?
Aunque la fruta de dragón ha encontrado recientemente su camino en productos de uso común como la vitamina de agua y jugos de fruta, la fruta tiene una rica historia que se remonta siglos. Durante mucho tiempo se ha apreciado en sus países de origen por sus colores vibrantes, extrañamente bello diseño y beneficios para la salud multitudinarios.
Geografía
Fruta del dragón crece en climas secos, tropicales o subtropicales, y la planta no es muy sensible, el tipo de suelo. La fruta del dragón es nativa de América Central, pero ahora también crece en el sudeste de Asia, México, Israel y América del Sur.
tamaño
Fruta del dragón viene de un cactus trepadora que puede crecer por sí mismo o subirse a los árboles, usando raíces como anchors.The frutas varían de tamaño, pero en general puede caber en la palma de una mano y pesa menos de una libra.
beneficios
Los beneficios nutricionales de la fruta de dragón son muchos, a pesar de que aún no ha llegado a ser ampliamente conocido en la cultura occidental. La fruta ayuda a disminuir los niveles de glucosa en la sangre, por lo que es uno de los favoritos en las dietas para diabéticos. Los altos niveles de fibra ayudan a reducir la grasa y regulan la digestión, y su fuerte caroteno promueve la salud ocular. Fruta del dragón tiene altos niveles de vitaminas C, B1, B2 y B3, y también es una buena fuente de fósforo --- que ayuda en la formación de tejido --- calcio y proteínas. Las frutas con pulpa de color rojo contienen licopeno, que se conoce para ayudar a combatir las enfermedades del corazón y el cáncer, y la presión arterial.
Caracteristicas
La fruta del dragón es un producto particularmente hermoso e inusual de la naturaleza. Su carne puede ser de color rosa, magenta o negro, mientras que su piel entra en variedades de color rosa y amarillo. El cactus de flores que crece sólo en la noche, y es polinizada por murciélagos y polillas. El cactus se producirá fruto un par de veces cada año, de las flores grandes, aromáticos y coloridos.
Historia
La fruta del dragón se dice que se remontan a los aztecas de Centroamérica del siglo 13. La fruta se llama pitahaya o pitahaya en estas regiones. Los franceses se cree que han traído la fruta de dragón a Vietnam, donde ahora se exporta en grandes cantidades y se conoce como Loy Thang.
El fruto está rodeado de una leyenda que habla de dragones que escupen fuego asiáticos que vomitaban la fruta de dragón justo antes de la muerte en una batalla. Los soldados recoger los frutos y presentarlos como regalos al emperador, antes de comer la carne del dragón para ganar fuerza y entrar en el favor del emperador.