Cómo hacer sin azúcar de la jalea de uva Jam Fuera de uvas Concord

July 31

Cómo hacer sin azúcar de la jalea de uva Jam Fuera de uvas Concord


Evitar o reducir la cantidad de azúcar que consume es un reto. Puede ser difícil encontrar los alimentos que le gustan en las versiones sin azúcar. La fabricación de sus propios alimentos sin azúcar le ahorra dinero y le permite comer sus alimentos favoritos sin poner en peligro su salud. jalea de uva Concord se hace fácilmente sin azúcar mediante la sustitución de un edulcorante de la cantidad normal de azúcar. La gelatina resultante es adecuada para estilos de vida diabéticos o reducido en calorías.

Instrucciones

1 Poner las uvas limpias en un bol y triturar con la trituradora de la patata. Extraer todo el jugo posible gracias a machacar la fruta a fondo.

2 Colocar un recipiente grande bajo el filtro de gelatina. Verter lentamente la fruta triturada a través del filtro de gelatina. Este aparato utiliza una malla fina para colar las partículas grandes del jugo. Después de filtrar, tendrá un tazón de jugo fresco de uva Concord.

3 Transferir el jugo a una olla grande y caliente a fuego medio. Agregue el edulcorante, pectina y zumo de limón y llevar a hervir.

4 Hervir la jalea de cinco a 10 minutos para permitir la mezcla para reducir y espesar. Después de 10 minutos de ebullición, retirar la olla del fuego y dejar reposar durante cinco minutos.

5 Coloque el embudo en la parte superior de la primera tarro esterilizado. Sirva la jalea hervida en los frascos, dejando 1/4 pulgada de espacio en la parte superior de cada frasco.

6 Tornillo de las tapas en los frascos herméticamente. Mientras tanto, llenar el bote de conservas con agua y llevar a ebullición.

7 Utilice las pinzas para bajar tarro cada frasco de jalea en el agua hirviendo. Hervir los frascos durante cinco minutos para sellar de manera adecuada a continuación, utilizar las pinzas para quitar cuidadosamente cada uno de ellos.

8 Deje que los frascos se enfríen a continuación, almacenar o comer dentro de los 12 meses.

Consejos y advertencias

  • Siempre use una pectina sin azúcar con edulcorantes. pectina ordinario no cuajar la gelatina correctamente sin azúcar. Encuentra sin azúcar pectina en su tienda local de comestibles.

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