Cómo transferir Rice a los restos de aceite de cocina

Puede crear arroz frito arroz mediante la transferencia de los restos de aceite de cocina. Al hacerlo, se ponen todas las sobras para un buen uso. El punto importante de hacer esto para calentar el aceite a la temperatura correcta, y poner el arroz en la olla correctamente. De lo contrario, no se calentará adecuadamente y puede llegar a ser demasiado grasienta. Una vez que domine haciendo estos sencillos pasos, usted puede añadir diferentes sabores para condimentar el arroz.

Instrucciones

1 Mida 1 cda. de los restos de aceite de cocina. Si ya está en una sartén, a continuación, punteando en una taza y se deja enfriar. A continuación, añadir el aceite en el wok.

2 Retire cualquier resto de pasta, comida u otro ingrediente del aceite. No importa si ya se ha utilizado, pero asegúrese de que no hay trozos en ella para evitar manchar el sabor del plato. Pescar éstos hacia fuera con su un tenedor, una cuchara o con el dedo.

3 Coloque el wok a un medio a fuego alto, y esperar a que se caliente. Dejarlo hasta que la superficie de la sartén es casi superficie.

4 Transferir 3 tazas de arroz al wok con las manos desnudas. Recoge bolas de arroz, y deshacer con los dedos y cuando se pone en la sartén. Retire cualquier grupo de trabajo por el arroz a través de sus dedos. Separar los trozos de modo que el arroz se cocine parejo.

5 Freír el arroz durante unos minutos, o hasta que esté bien caliente. Mantener la agitación del arroz, o mover el wok para lanzar el arroz alrededor. Esto evita que se queme. Si la sartén se seca, a continuación, añadir una cucharadita. de aceite sobre la parte superior del arroz.

Consejos y advertencias

• Añadir el chile, ajo y verduras para dar vuelta a su arroz frito básica en una comida completa.
• Lávese las manos antes de manipular el arroz para que sus manos están limpias.