Cómo hacer una ensalada de frijol y Broccoli

Comer una mezcla saludable de proteínas y verduras de alto contenido de fibra puede ser una tarea difícil. Una forma rápida y fácil de incorporar la mezcla perfecta de hortalizas y legumbres en su dieta y crear un plato de buen gusto se encuentra en una ensalada de frijoles y el brócoli. Puede y debe ser preparada de antemano para que los ingredientes se pueden marinar y los sabores se intensificarán.

Instrucciones

Hacer una ensalada de frijol y Broccoli

1 Preparar el pimiento rojo y brócoli. Es necesario lavar el brócoli y la pimienta. Cortar el brócoli en trozos individuales, recorte los tallos y eliminación de las hojas. Sembrar el pimiento y cortar en trozos de 1 pulgada.

2 Coloque el ajo, vinagre, aceite de oliva, la mostaza, la salsa inglesa, sal y pimienta en el procesador de alimentos. Procesarla durante unos 15 segundos hasta que la mezcla esté suave de oro y de color claro. Añadir el pimiento rojo triturado, si se desea.

3 Escurrir los garbanzos. Combine el brócoli y frijoles en un recipiente grande. Mezcle en las rodajas de pimiento para agregar color y un sabor a la mezcla.

4 Verter la salsa preparada en el recipiente. Mezclar generosamente con el / frijol / mezcla de pimiento rojo brócoli y revuelva para cubrir bien.

5 Refrigere hasta que esté listo para servir. Justo antes de servir, dar a la mezcla un último lanzamiento para asegurar que todo está recubierto también.

Consejos y advertencias

• alubias rojas sustitutos para los garbanzos o judías blancas.
• También puede añadir pimientos amarillos o naranjas para el color y el sabor adicional.