Cómo hacer whisky caliente barbacoa sacó cerdo en una cazuela de barro

Usted no necesita costosos cortes de cerdo para hacer tiernos, platos sacó de cerdo suculentas, y usted no tiene que pasar mucho tiempo en ella. Usted puede gastar menos de media hora de preparar esta comida antes de salir para el trabajo y regresa a casa para encontrar una deliciosa comida de espera.

Instrucciones

1 Llene una olla hasta la mitad de ebullición con agua y llevar a ebullición. Hervir todo el paquete de chuletas de cerdo de 15 a 20 minutos. Escurrir y colocar las chuletas de cerdo sobre una tabla de cortar. Retirar la carne de los huesos y cortar en tiras cortas.

2 Coloque la carne de cerdo en la olla de barro, y añadir 1/2 taza de agua y todo el frasco de salsa de barbacoa. Establecer el tiempo de cocción a 8 o 10 horas, dependiendo de la hora de comer planeado.

3 Después de que la carne se cuece durante varias horas, cortar periódicamente en ella con una cuchara mientras que todavía está dentro de la olla de barro. Añadir 3 cucharadas. whisky y 2 cucharadas. salsa caliente por lo menos 30 minutos antes de la carne de cerdo se termine de cocinar. Servir en rollos o bollos, y adornar con salmuera y papas fritas.

Consejos y advertencias

• No añadir más de un 1/2 taza de agua como el whisky y la salsa caliente agregará la humedad más tarde después de la mezcla de agua y salsa de barbacoa ha cocinado abajo. Si utiliza chuletas de cerdo que tienen una cantidad desproporcionada de hueso, o si opta por quitar algo de la grasa antes de cocinar, escalar detrás la cantidad de agua vertida en la olla de barro a 1/3 de whisky cup.Sour puré es uno de los favoritos en algunos platos del restaurante de cadena o en otras salsas para cocinar embotellada, pero a veces se desprende un sabor demasiado dulce y no va tan bien con los alimentos que están destinados a estar más allá de sólo un poco picante.