Usos del aceite de palmiste

June 25

aceite de almendra de palma es un aceite espeso, de color rojizo derivado de los granos de palmeras. Nativo de África, el uso de aceite de palma se ha extendido más allá de las fronteras del continente.

Uso de África antigua

Los africanos han utilizado el aceite de almendra de palma durante siglos. Las aplicaciones varían, desde la cocina y el aceite para freír a la fabricación de jabón.

Textura

aceite de almendra de palma es bastante grueso o semi-sólido y puede durar por largos periodos de tiempo. Debido a esto, se utiliza como un sustituto de cacao, o grasas en la leche.

Horneando

El aceite de palmiste se utiliza en galletas, pasteles y ciertos tipos de pan para darles una textura más suave y sabor más dulce, así como hacer ciertos tipos de margarinas.

Combustible

El aceite de palmiste se fabricó con éxito como combustible biodiesel para vehículos, años después inventor e ingeniero Rudolf Diesel (1858-1913) - inventor del motor diesel - aceite vegetal usado para su coche.

Otros usos no comestibles

El aceite de palmiste se utiliza para la fabricación de artículos tales como detergentes, velas, cosméticos, varios tipos de grasas, pegamentos y tintas de impresión.


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