¿Cómo encontrar sustitutos de azúcar para las recetas

December 20

Utilizamos el azúcar para endulzar el café, el chocolate y la mayoría de los postres. Es lo que hace que la textura, el sabor y el color en estos alimentos. Esto puede hacer que sea difícil encontrar un sustituto del azúcar para su receta favorita. sustitutos de azúcar comunes incluyen azúcar de arce, jarabe de arce, miel, Splenda, Sweet'N baja y estevia.

Instrucciones

1 Buscar recetas en sitios web como receta Zaar.

2 Utilizar las recetas de los fabricantes de los sustitutos del azúcar. A menudo puede encontrar estas recetas impresas en el envase. También puede comprar libros de cocina como "The Splenda Mundial de Dulzura Cookbook" por los fabricantes de Splenda. Algunos fabricantes también tienen sitios web que ofrecen recetas y boletines de noticias.

3 Visita a un nutricionista o un consejero diabética. Un nutricionista puede ir sobre cómo utilizar sustitutos del azúcar comunes en las recetas que ya tiene. consejeros diabéticos también ofrecen buenos consejos sobre cómo sustituir el azúcar.

4 Vaya a su tienda local de alimentos saludables. La mayoría de las tiendas de alimentos naturales tienen una gran variedad de edulcorantes naturales y sustitutos del azúcar. Mira el envase para las direcciones de sustitución, y preguntar a los empleados para obtener asesoramiento. Algunas compañías lista de información de página web en sus envases.

5 Hacer recetas usando un sustituto de uno a uno. Splenda y azúcar Doble dos sustitutos de azúcar que se pueden utilizar en una proporción igual a la de azúcar se pide en la receta. Una taza de azúcar es igual a una taza de Splenda o una taza de azúcar gemelo.

6 Experimento utilizando sustitutos del azúcar como la miel, jarabes y azúcares naturales como el jugo de fruta. Puede crear sus propias recetas siguiendo las directrices estándar para la sustitución. Una lista de los coeficientes típicos de sustitución está disponible en línea a partir de todas las recetas.


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