¿Cómo hacer ensalada de garbanzos

June 4

Garbanzos (lentejas, garbanzos) son un grano versátil que es grande servido caliente o frío. Mientras que el garbanzo es un poco sosa por sí mismo, cuando se mezcla en platos con capas de sabor, es un aditivo fuerte y completa de la proteína. A pocos pasos simples son todo lo que se necesita para hacer una ensalada de garbanzos.

Instrucciones

1 Escurrir y enjuagar una lata de garbanzos y verter en un tazón.

2 Picar rojo, verde, amarillo, naranja (o una mezcla de muchos) pimientos en dados pequeños y añadirlos a la taza con los garbanzos.

3 Picar un diente o dos de ajo y agregarlo a la taza de los ingredientes. Asegúrese de picar el ajo a fondo para evitar la picadura de un abrumador de él.

4 Rocíe los garbanzos, pimientos y el ajo con 2 cucharadas. de aceite de oliva virgen extra.

5 Espolvorear la ensalada con sal al gusto y añadir una pizca de pimienta recién molida negro.

6 Mezcle todos los ingredientes juntos para la capa de aceite, sal y pimienta.

7 Servir la ensalada de garbanzos caliente o frío. Para una ensalada caliente, calentar brevemente el aceite de oliva, ajo y pimientos en conjunto para infundir el aceite de sabor.

Consejos y advertencias

  • Las palabras de garbanzos, lentejas y garbanzos son intercambiables. Mantener estos nombres en cuenta al negociar la compra de garbanzos.
  • Este plato es también muy agradable, con la adición de perejil, cilantro, comino, cebolla y otros vegetales.

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