Cómo hacer globo del vino a partir del jugo de uva Welch

vino globo permite a los principiantes para preparar vino hecho en casa sin tener que comprar suministros especiales caros. Hacer vino de zumo de uva requiere fermentación del jugo con la levadura y el azúcar. Un globo atrapa los gases producidos durante el proceso de fermentación. Los resultados de esta técnica de elaboración del vino carecen de los sabores sutiles que se encuentran en los vinos tradicionalmente hechas, pero el contenido de alcohol es generalmente más alta. (Ver referencia 1)

Instrucciones

1 Mezclar el jugo de uva concentrado y agua (o el jugo de uva-listo para beber) con el azúcar y la levadura en el recipiente galón 1 1/2. Revuelva bien para combinar con una cuchara de mango largo.

2 Coloque el embudo en la parte superior de la jarra de galón. Con cuidado, vierta la mezcla de jugo de uva a través del embudo y en la jarra.

3 Coloque el globo sobre la abertura en la jarra, lo fija en la boca de la jarra envolviendo la cinta de goma alrededor del globo.

4 Coloque la jarra en un lugar oscuro. Deja la jarra solo hasta las balón se infla y luego se desinfla por completo, lo que indica que que el azúcar ha fermentado en alcohol. El proceso puede tardar varios días. Retire el globo y servir el vino.

Consejos y advertencias

• Sustituir cualquier tipo de leche a mano en el jugo de uva (excepto el jugo de cítricos) para hacer diferentes sabores de bebidas alcohólicas.
• No sirva esto a los niños, ya que contiene alcohol.