Forma de guardar cordero asado en la nevera

El cordero asado es una rica carne, lleno de sabor que se cocina a menudo por el método de tueste lento. Una vez que su comida cordero asado ha concluido y las sobras espera de almacenamiento, hay algunos métodos diferentes que se pueden utilizar para mantener el cordero asado fresco. El método que utilice dependerá en gran medida de la forma en que fue tallada de cordero, cortado o desmenuzado. Una vez que el cordero ha sido empaquetado correctamente, puede descansar en el refrigerador por hasta cuatro días después de la cocción.

Instrucciones

1 Envolver su cordero hasta que quede apretada en una envoltura de plástico si los restos son todavía en forma de asado. Una vez que el asado se ha envuelto en una envoltura de plástico, añadir una capa de papel de aluminio para una mayor protección contra la entrada de aire.

2 Coloca las rebanadas de cordero asado en una bolsa de plástico de un galón congelador. Cierre la bolsa casi todo el camino, dejando aproximadamente una pulgada abierto. Presione el exceso de aire fuera de la bolsa, y luego sellarlo el resto del camino.

3 Poner todas las piezas más pequeñas o asado de cordero desmenuzado en recipientes de almacenamiento de alimentos. Asegúrese de sujetar la tapa por completo para crear un sello hermético.