Cómo cuidar los utensilios de cocina de Wolfgang Puck

Wolfgang Puck comenzó a cocinar con su madre en Austria y trabajó en varios restaurantes de calidad en Francia hasta que llegó a Estados Unidos a la edad de 24. Desde entonces, ha cambiado la forma en que los comensales en los Estados Unidos miran la comida con su fusión de cocina francesa , asiáticos y platos de California-inspirado. Además, creó Wolfgang Puck todo el mundo con una línea completa de artículos para el hogar, incluyendo utensilios de cocina, electricidad y utensilios de cocina de acero inoxidable. Con el cuidado adecuado, su batería de cocina Wolfgang Puck le servirá bien en los años venideros.

Instrucciones

1 Lávese las ollas y sartenes. Antes de utilizar sus utensilios de cocina Wolfgang Puck, lavar a fondo en agua caliente y jabón y enjuague a fondo. El recipiente es seguro para poner en el lavavajillas; Sin embargo, el fabricante recomienda el lavado de manos por el brillo y la reducción al mínimo de la localización óptima.

2 Eliminar las manchas rápidamente. Si el agua contiene calcio, que puede dejar marcas o manchas multicolores que se pueden eliminar con vinagre caliente. Otras manchas se pueden eliminar por ebullición aproximadamente 1 pulgada de agua con un detergente para lavar platos no limón durante 15 minutos. Dejar que la mezcla se enfríe y después escurrir y enjuagar los utensilios de cocina a fondo. Si nota manchas en la superficie inferior de las ollas y sartenes, utilice limpiadores de hornos para eliminarlos. También puede utilizar limpiadores de acero inoxidable para mantener su batería de cocina como nuevos.

3 Cocine en el medio a fuego medio-alto. La superficie inferior del recipiente está construido de aluminio intercalada, que conduce el calor de manera muy eficiente. El uso de la alta temperatura puede hacer que el alimento se cocine demasiado rápido ni quemar, que a su vez pudiera dañar la batería de cocina.

4 freír los alimentos al permitir que su tortilla o sartén para precalentar antes de añadir aceite a la misma. A continuación, añadir el aceite a la sartén y dejar que se caliente antes de añadir la comida que se cocina. Esto evitará que se peguen los alimentos, así como posibles picaduras de sus utensilios de cocina de acero inoxidable.

Consejos y advertencias

• utensilios de cocina de Wolfgang Puck es apta para horno a 400 grados Fahrenheit. Esto incluye asas y tapas.
• Use agarraderas durante la cocción hasta que se acostumbre a su batería de cocina. Mientras que los mangos están diseñados para disminuir la transferencia de calor, que en ocasiones pueden calentarse cuando se utiliza en la parte superior de la estufa. Las asas se calentarán si se coloca sobre un quemador caliente o en un horno caliente.
• Si se cocina en una estufa de gas, evitar que la llama se arrastra por los lados de sus utensilios de cocina. Esto puede decolorar los lados de las ollas y sartenes.
• Dejando a un recipiente vacío en un horno caliente o en una estufa caliente puede arruinar sus utensilios de cocina o dañar su tapa de la estufa.