pastrami Especias
Pastrami es una parte integral de la buena pasada de moda, sándwich de todos los estadounidenses. Como cualquier cocinero le dirá, buena pastrón no es hecho por una buena carne sola - un montón de sabor de pastrami depende de las especias que se utilizan para hacerla. Una mezcla de ingredientes crea un condimento ideal para pastrami.
Semillas de cilantro
El cilantro es una especia que se hace más agradable el olor ya que se seca. semillas de cilantro enteras hacen un excelente condimento para una mezcla de pastrami condimento.
Granos de pimienta
Granos de pimienta son la sal de pastrami clásico. rollos de pastrami enteros a menudo con incrustaciones de granos de pimienta, contribuyendo tanto a la apariencia y el sabor del pastrami.
Pimenton
El pimentón es una especia que es sustancialmente menos picante de los pimientos picantes. A menudo se utiliza para dar sabor a platos húngara. Mezclado con otras especias o incluso solo, lo que realmente puede mejorar el sabor de su pastrami.
Semillas de mostaza
La mostaza es un condimento obvio - es el clásico condimento de pastrami sándwich. La adición de semillas de mostaza a la mezcla de condimentos de pastrami lleva a cabo un sabor más delicado que su propagación típica de mostaza; que se complementa perfectamente con la deliciosa mezcla.
Jengibre molido
El jengibre puede no ser la especia estándar que viene a la cabeza cuando se piensa en el pastrami. Se utiliza generalmente en platos asiáticos. Se añade un saque sorprendentemente delicioso a la mezcla de pastrami, dándole un sabor más redondeado de lo que normalmente tendría.
Ajo molido
Lo ideal sería que el ajo fresco picado se utiliza en el pastrami, aunque el ajo en polvo sería una alternativa adecuada. Como la mostaza, es el clásico sandwich de pastrami, y añade enormemente al sabor de los condimentos de pastrami.