Cómo hacer un gran aperitivo de hongos Portobello
Si usted ama setas y / o simplemente está buscando una buena, aperitivo rápido de preparar, aquí es una tarea fácil de hacer.
Instrucciones
1 Dados y picar el ajo y el perejil finamente. A continuación, cortar los tomates en cuartos.
2 Verter 2 cucharadas. de aceite en la sartén y revuelva la sartén para distribuir uniformemente en todo el aceite a través de la sartén.
3 Encienda la estufa a fuego medio y precalentar el horno a 350 grados F.
4 Mezcle todos los ajos, los tomates y el perejil en la sartén caliente y saltear juntos.
5 Añadir un poco de salsa de soja y espolvorear una pizca de pimienta negro al gusto, y se remueve todo juntos.
6 Saltear los ingredientes hasta que todo esté bien cocido. Este proceso sólo durará un par de minutos, pero el tiempo varía entre las diferentes estufas y hornos.
7 Enjuague las tapas de portobello y colocarlos en la bandeja para hornear cara arriba.
8 Una vez realizado el salteado, algunos de cuchara el relleno en la parte interior de la tapa de hongos Portobello-lo más que puede caber en la parte superior de la misma.
9 Espolvorear un poco de queso mozzarella rallado en la parte superior, a continuación, colocar la bandeja para hornear con las tapas en el horno.
10 Hornear las tapas durante 7 a 10 minutos o hasta que la mozzarella se derrita y las tapas de oro aparecerá.
11 Retirar del horno y coloque en un plato. Rocíe un poco de vinagre balsámico y servir mientras está todavía caliente. Disfruta!