Cómo hacer de Rosemary & Thyme salsa

Romero y salsa de tomillo es una salsa versátil que es ideal para una variedad de carnes. Hacer una deliciosa salsa que contiene romero, tomillo, ajo y otros ingredientes surtidos en una olla en la estufa. Después se hierve a fuego lento durante un breve periodo de tiempo, que estará listo para rematar carne de res, pollo o pescado para un plato delicioso, pero sencillo, principal.

Instrucciones

1 Picar finamente 1/2 taza de cebolla y picar 1 cda. ajo en la tabla de cortar.

2 Medida 2 cdas. aceite en la sartén y calentar a fuego medio. Agregue el ajo y la cebolla y se agita durante la cocción durante unos cinco minutos.

3 Medida 2 cdas. vinagre, 2 tazas de jugo, 1/2 taza de vino y las hierbas y añadir a la sartén.

4 Se agita y se deja hervir la mezcla de salsa y luego baje el fuego a fuego lento.

5 Cocinar la salsa durante unos 20 minutos hasta aproximadamente 1 1/2 tazas de salsa de restos. Revuelva con frecuencia durante el tiempo de cocción.

6 Se vierte la salsa por un colador de metal para eliminar las hierbas y luego se vierte en la cacerola. Añadir 1/2 taza de crema y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, durante aproximadamente 10 minutos. Retirar del fuego cuando la salsa es de consistencia media.

7 Verter la salsa sobre la carne cocida, pollo o pescado para servir.