Cómo cáscara y comer mangos

Mangos, aunque jugoso y delicioso, son un dolor de comer. Navegar por la piel y con nudos dura hoyo es un elemento disuasorio para muchas personas. Pero una vez que se aprende a conquistar el mango, usted encontrará que es una fruta sin fin versátil. Es un par perfecto para el desayuno y postre artículos, pero es precioso en platos salados también. Por supuesto, no hay nada como disfrutar de un mango maduro, suculento por su propia cuenta. Cualquiera que sea su método, el aprendizaje de cómo preparar adecuadamente un mango es el primer paso en el camino hacia el disfrute.

Instrucciones

1 Coloque el mango en una tabla de cortar con el tallo hacia abajo.

2 Coloca el cuchillo sólo un poco al lado del centro del mango. Cortar hacia abajo, inclinando su cuchillo alrededor del hoyo. Repetir en el otro lado de la fruta. Las mitades de mango dos resultantes se conocen como "mejillas."

3 Anotar el mango con cortes longitudinales alrededor de 3/4 pulgadas de distancia, deteniéndose justo antes de la piel. Separar el fruto de la piel con la punta de su cuchillo para crear rodajas.

4 Transferir las rebanadas a un plato y comer con un tenedor.

5 Anotar el mango con cortes transversales si lo prefieres cubos de mango. Pop de la mejilla de adentro hacia afuera empujando la piel hacia arriba desde la parte inferior.

6 Coma los cubos de mango directamente desde la piel al picarlos o sacar con pala hacia fuera con una cuchara. O separar los cubos de la piel con la punta de su cuchillo. La transferencia de los cubos en un recipiente y se las comen con una cuchara.

Consejos y advertencias

• Seleccionar mangos que emiten un aroma afrutado del tallo y dan ligeramente a la presión. Almacenar los mangos verdes en una bolsa de papel marrón para fomentar el proceso de maduración.
• Para una merienda saludable, rodar rebanadas de mango con un pedazo de carne de almuerzo.
• Se puede servir a otros cubos de mango pegándolos en palillos de dientes. Agregar los cubos de mango a la avena, helados, frituras y cualquiera de sus comidas favoritas.