Hacer crema magdalenas rellenas de queso necesita refrigeración?

Llenar una magdalena con crema de queso, relleno de limón o chocolate ya se envía un delicioso postre en la parte superior. Si utiliza ingredientes perecederos, como el queso crema, en el relleno, sin embargo, se debe refrigerar los bizcochos para mantenerlos seguros para comer.

Seguridad primero

El queso crema es un producto lácteo muy perecederos y pastelitos rellenos de que debe ser refrigerada a 40 grados Fahrenheit o más fríos. Incluso se debe almacenar cupcakes helados con glaseado de queso crema en el refrigerador. Después de la cocción, permiten que los bizcochos que se enfríe completamente antes de llenar o escarcha ellos. Coloque los pastelitos en un recipiente de plástico o en una fuente para horno y cubrir con papel plástico. Asegúrese de que la envoltura de plástico no toca el glaseado, que puede untarlo. Otra opción es poner los bizcochos sin envolver en el refrigerador durante 15 minutos para endurecer el glaseado antes de envolverlos.

Duracion

Si usted está sirviendo crema bizcochos rellenos de queso de inmediato, no es necesario refrigerarlos. Si no, usted debe ponerlos en el refrigerador durante 2 horas después de llenarlos, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos. Almacenado de esta manera, van a durar de manera segura durante tres a cinco días.

mejor Sabor

Aunque pastelitos rellenos de queso crema se deben almacenar en el refrigerador, que van mejor sabor si se les deja llegar a temperatura ambiente antes de servir. Tome las magdalenas de la nevera 30 minutos a una hora antes de planificar para servirlos. Esto toma el frío de la torta por lo que sabe húmedas y sabrosa.

congelador

A pesar de las magdalenas con seguridad se pueden almacenar en el congelador antes de llenarlas, una vez que se complete, se debe mantener en el refrigerador en su lugar. crema de queso tiende a convertirse acuosa después de que ha sido congelado, lo cual puede conducir a resultados decepcionantes. Para congelar las magdalenas sin cubrir, envolver herméticamente en papel plástico o colocarlos en grandes bolsas de plástico para congelar. Sellarlos y congelarlos para un máximo de tres meses. Descongelar a temperatura ambiente antes de llenar y glaseado ellos.