Cómo conservar la salsa caliente

salsa caliente es un condimento picante utilizado para mejorar el sabor y el calor de una variedad de alimentos. Se incorpora a menudo en la cocina asiática, Latina, y cajún y se puede utilizar en una variedad de platos, incluyendo carne, mariscos, sopas, guisos, y aperitivos. los entusiastas de la salsa picante, incluso puede inventar su propia casa. Estos individuos, así como los amantes de la variedad comprados en la tienda, se puede extender la vida útil de su salsa caliente almacenándolo en frascos desinfectados, un método similar al enlatado.

Instrucciones

1 Encontrar un frasco de vidrio vacía que esté libre de las virutas o vidrio. Asegúrese de que el frasco tiene una tapa que puede ser cerrado herméticamente. Dos piezas de tapas son ideales para la preservación de las salsas.

2 Esterilizar el frasco y una tapa por lavado a fondo con agua caliente y jabón. Enjuague bien y colocar tanto en una bandeja en un horno calentado a 175 grados; dejarlas en el horno durante 25 minutos. Alternativamente, se puede hervir el frasco y la tapa durante 15 minutos para esterilizarlo.

3 Esterilizar un par de pinzas de metal por inmersión de los extremos en agua hirviendo. Utilice las pinzas para retirar la jarra del agua horno o hervir. Verter la salsa caliente en el frasco y sellarla tan firmemente como sea posible.