Ideas para hamburguesas condimentos

September 23

Ideas para hamburguesas condimentos


La hamburguesa apareció por primera vez alrededor del comienzo del siglo 20. Según Louis Lassen, propietario del almuerzo de Louis en New Haven, Connecticut, un cliente en un apuro pidió algo que podía comer sobre la marcha. Pensando rápido, Lassen coloca filete de carne de tierra entre dos trozos de pan y nació la hamburguesa. Mientras que muchas personas se centran en las coberturas para cambiar el sabor, también puede cambiar el sabor sazonando la carne.

condimento clásica

Un condimento clásico contiene algunos de los elementos que más frecuentemente asociados con la cocción de la carne. Sal, pimienta y un poco de ajo en polvo puede dar la hamburguesa un sabor encuentran habitualmente en restaurantes. Por cada libra de carne picada, añadir 3/4 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. pimienta y 1/2 cucharadita. polvo de ajo. Doblar los condimentos en la carne hasta que esté bien mezclado.

Carne de Cerdo

Muchas personas disfrutan de la mezcla de la carne y el tocino en su hamburguesa. Otra forma de infundir un producto de cerdo en la hamburguesa es colocar a la derecha carne molida de cerdo en la mezcla. La medición de la carne de cerdo a la carne de vaca debe ser una relación uno-a-uno. Añadir sal y pimienta al gusto para realzar el sabor de la mezcla. Aunque técnicamente no es parte de la guarnición, esta hamburguesa debe tener un par de tiras de tocino en la parte superior para ayudar a realzar el sabor de carne de cerdo.

Hamburguesas Salsa de barbacoa

La salsa de barbacoa ayuda a mantener la humedad de la carne de hamburguesa mientras está en la parrilla. Para crear una hamburguesa salsa de barbacoa, picar finamente la mitad de una cebolla pequeña y añadir en 1/4 cucharadita. cada una de sal y pimienta, 1 cucharadita. cilantro, 1 cucharadita. pimentón, 1/4 taza de pan rallado y un huevo batido. Mezcle 1 libra de hamburguesa con los condimentos hasta que todo esté bien incorporado. Añadir 1/2 taza de salsa de barbacoa a la mezcla de carne y luego formar cuatro empanadas. Estas empanadas de carne tendrán un minuto o dos más en la parrilla de hamburguesas regulares debido al contenido de agua elevado.

Queso hamburguesa rellenas

Esta hamburguesa toma el queso que está normalmente en la parte superior de la carne de vaca y lo coloca en el centro. Temporada 1 libra de carne con sal y pimienta al gusto, y crea muy delgada 2 a 3 oz empanadas. Elige tu queso favorito, como el americano, cheddar, gouda, azul o brie, y colocar un par de onzas en la parte superior de una empanada. Colocar otra en la parte superior de la empanada y sellar en todos los sentidos para mantener el queso dentro.


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